第91章 天使留飯(第1/2 頁)
“這,這天使居然要在咱們村吃飯!圓圓她娘,你們要不要幫忙?”
“是啊,看我們能幫忙做什麼?”
情況就是這麼個情況,豬臉宋圓圓也懵了。
宋圓圓一回頭,宋老太也不見了。
村長領著天使、縣令等一溜貴人,去村中閒逛。
也不知道他們這一眼望到頭的村子,有個什麼逛頭。
“確實要勞各位幫忙,只不過,這……”
柳氏也有點慌,在京都的時候,她跟著祖母主持過宴席。
可那時候,只用動嘴,而且在京都,只要手上有銀子,什麼都買得到。
“圓圓啊,你,你主意多,你幫娘想想,我們能做些什麼菜啊?”
柳氏也只能向他閨女求助,說不定比她閨女比她還強些。
留在宋家的,都是廚房裡的一把好手。
宋圓圓想了想道,“大家家裡有什麼肉菜的,都送過來,等菜拿過來再看看能做什麼。
所有拿過來的菜,讓我娘登記,事後一併給大家結算。”
“對,麻煩大家了,等弄完了一起跟大家算。”
“這有什麼的,我們這就去拿。”
整個趙家溝都忙了起來。
還別說,集合村之力,這能做的菜還不少。
桂瘸子養的兔子,五大爺撈的小河蝦,宗勇爺爺在地裡捉的黃鱔。
趙小三也拎了小半桶小螃蟹,是她自己在小溪裡翻石頭捉的。
貨郎媳婦把之前給她家的蒼耳也拿過來了,還有發叔昨天剛割回來的肉。
吳婆子送了條黑魚來,是前兩天挖藕,二毛他爺爺抓到的。
秀姑家拎了兩隻雞過來,宋家的雞要留著下蛋,秀姑家雞多,就讓她殺好送了過來。
宋圓圓看了下,這些可以整一桌很好的菜了。
“那,接下來還要勞煩各位幫忙備菜。”
“沒事,圓圓你說怎麼做,咱們來弄,誰家沒個要幫忙的時候。”
“就是,再說了,咱們這可是給天使做飯,走哪去說出來都有面。”
“就是,就是,圓圓你說吧,該怎麼辦?”
……
“好,接下來呢,就麻煩大家先把魚殺了,收拾乾淨,黃鱔剁成小節,這些小螃蟹洗乾淨去鰓,我今天採的一筐蘑菇也麻煩幫忙洗一下,這種軟些的單獨放一邊……”
宋圓圓一項項地安排下去。
為了保證儘早吃到飯,宋家兩口鍋同時燒起來,米飯已經放到隔壁郭大嘴家去煮了。
今天是村長媳婦秦氏和張寡婦掌勺。
宋圓圓先讓他們把兩個大菜做出來,一個兔子鍋,一個板栗燒雞,這都是要花時間燉的。
他們賣糖炒栗子的回來了,炒栗子的爐子就被徵用了。
另外一隻雞,先翻炒變色,裝入甕中,加上薑片,倒入清水,做個野生菌雞湯。
宋圓圓又拿出上次二毛送來的蓮藕,讓外面的嬸子幫忙洗淨,灌入糯米,一起拿到郭大嘴家蒸上。
安排完這些,兩個鍋子都起鍋了,宋圓圓乾脆讓他們把兩個鍋都燒上水。
拿出一罐紅薯粉,加水調勻,兩個大菜盤上淋上紅薯粉漿,上鍋蒸,一會就出來兩塊紅薯粉皮。
秦氏跟張寡婦都驚著了,沒想到這個紅薯粉還能這樣弄,果然跟著圓圓做事都能學到新東西。
晾好的麵皮放入涼水中泡著,等下用來涼拌。
反正有時間,今天請村裡人吃飯是不可能了,紅薯皮就多蒸一些。
宋圓圓又把今天戳的蜂蜜巢拿了出來,對,這是今天被叮的代價,她先割點下來用,當收的利息,剩下的之後再算。