第82部分(第3/5 頁)
,你折騰的這個滿堂紅一出來,我們徐記怕是要大打折扣了!”同行是冤家,怕什麼來什麼,這丫頭先只是賣茶,這會兒,又開始賣菜了,自己的生意,想不受影響都難!
“徐伯伯,你過慮了,我那滿堂紅,賣的都是年輕人,尋個樂子,圖個好玩。而徐記,都是公認的上了檔次酒樓,那些要身份有身份,要地位有地位,不缺錢,談生意聯絡感情的人首選依舊是您家!”楊子千在做餐飲前就調查清了消費路線,定位好了消費群體。就像夫子那樣的文人,或者類似老徐這類生意人,當真相邀到滿堂紅,肯定手忙腳亂,哪顧得上吟詩作畫談生意。
“呵呵,不影響倒好!丫頭呀,伯伯就怕你一人撐了我們全碼頭都捱餓!”徐老闆不擔心是假,以楊子千小露的這兩三手的菜品來看,當真有心搶生意,毫不誇張的說,河包縣的酒家從此全都得改行!
“徐伯伯,您可真看得起子千,我呀,有膽也沒那心!”沒有能力站到最高,就會被人拉下摔得粉碎。楊子千這會兒,才不會去惹眾怒呢!
“你呀,是個聰明的!”徐老闆看著面前的小姑娘,長得倒比往年好像高一些了,她的產業,更是日益發展壯大了。產業比人都長得快!
有商家出錢的龍舟大賽果然熱鬧。
好些魚船都加入了比賽的行列,楊子千看過,有些是竹子做的船,準確來說,應該是竹筏,五個人一組,打鼓的一個,四個人划槳。彩頭高獎金,看客也多,十里八鄉的人都來了,外地的客商更是停船靠岸觀戰。
人頭攢動的碼頭,戰鼓掀天,人聲鼎沸。
“所幸子森邀請我們進了臨江茗,要不,這場景,你我這種瘦弱的身材,怕要被擠扁了!”周夫子慢慢搖著手中的摺扇,坐在穀雨屋內,面朝河邊,悠哉說道。
“呵呵,這會兒倒逍遙,看看龍舟,不擠不熱。等會兒,聽子森說今天邀請我們吃的東西得自己動手做,你說,我們幾個,誰會烹調呀?”旁邊一位夫子有些擔憂。
“既來之則安之,不是說還有一個端上桌就可以吃的菜嗎,我們要都不會,就專吃那個菜就行了!”
“怕什麼,子森既然請了我們來,總不至於讓我等又餓著肚子回去吧!”周夫子不以為然,此子家裡,折騰出來的新鮮東西真是層出不窮的。自己幾位窮教書,也跟著沾光見了世面了。
“夫子,這些菜,想吃什麼就用盤子盛了拿到桌上去,待火勢旺起來時,就可以操作了!”一邊走,楊子森一邊解釋著各種用途。為避免幾位餓肚子,最先上的,當然是冷鍋。鴛鴦鍋一上桌,聽說紅白鍋裡味不相同,夫子們就有些感嘆了。怕辣的吃白鍋,辣不怕的動紅鍋。
周夫子提起兩串排骨,仔細看過,確認是生的,不能進嘴,望著楊子森。
“夫子,我來吧!”楊子森乖乖上前,接過排骨,外帶又拿了三串過來一起放在木炭火上,邊烤邊翻轉,時不時的,沾點油上去,惹起一陣陣白煙。
“這東西,倒有點危險!”撒了點鹽上去,居然冒了明火,夫子幾人忙遮面,身子後傾,唯恐惹火燒身了。
“不礙事!”楊子森熟練的烤著排骨串,火侯差不多了,撒海椒花椒麵,還有妹妹說的那什麼孜然粉,一樣樣的撒了,又挑了點蔥花放上去,一個夫子碗裡放一串。
“三人行,必有我師焉,孔老夫子果不欺我!”周夫子接過排骨,準備開吃,在吃之前,還是忍著口水大談聖賢書。
“君子遠離廚庖,你我今天這樣,有辱斯文!”旁邊有夫子吃了滿嘴的冷鍋菜,卻對自己動手一事很排斥。
“非也,非也,民以食為天,在我看來,桌上如此動手,倒如行酒令一般有趣!”另一夫子,償了一口楊子森烤的排骨,看那小子做起來也蠻簡單的,邊說邊想,等
本章未完,點選下一頁繼續。