第24章 房總PK周同學(第3/3 頁)
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醇厚,文科的大學偏甜糯,像人大這種綜合性大學,口味可以平均一些。所謂的奶茶連鎖店,在整體風格統一的情況下,口味細節方面存在一定的差異化,反而取巧,對外校學生形成一種吸引。嗯,具體的口味,可以由店長根據所在學校的風格隨時調整,要活潑,不要刻板。”
房啟文豎起一個大拇指。
薛寶珊與有榮焉,開心的壓抑不住心跳,彷彿心潮盪漾在春水之中。
這個話題雖然是由房總引出來的,但周同學能舉一反三,足以令人稱讚。而且,他的商業視野和產業格局,似乎比房總還要大。
周不器端起咖啡,喝了一大口,起身道:“房哥,那事不宜遲,咱們這就行動吧。國慶假期之後,我希望奶茶店能順利開張,時間很緊。”
接下來,自然是要去食品研究所,找專家調製出令人滿意的奶茶配方。
“這麼急?”
“研究所裡出來的東西,不能直面市場,在正式開店之前,我要推動一系列的試喝活動,測試市場反應。”
房啟文就說不出來話了,大呼妖孽。
這小子到底哪來的?
怎麼這商業手段一套一套的,還這麼成熟?
好像就沒有他不懂的。
不過,他卻遲遲沒有起身。
“房哥?”周不器有些奇怪。
“首都食品研究所,實力挺強,就是……”房啟文指了指腦袋,“就是思想太僵化,以前是事業單位嘛,官僚作風很重。我辦廠子的時候,跟他們打過交道。你知道,這種瓶裝飲料的配方,其實全國都大同小異,統一的紅茶和樂哈哈的紅茶有什麼區別?基本就是你抄我、我抄你。所以在瓶裝飲料這一塊,配方調配難度不大,技術性不強,基本沒什麼研發投入,結果你猜怎麼樣?”
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