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【江蓁：婷姐～在休息嗎？】

陶婷回得很快，回了個問號。

【江蓁：這次出差怎麼樣啊？】

【陶婷：還行，挺順利的。】

見對方態度溫和，江蓁繼續編輯文字傳送。

【江蓁：最後定了哪個系列？公司有再提什麼要求嗎？】

那頭陶婷一直顯示正在輸入中，過了大半分鐘才發來一句話。

【陶婷：不著急，等我回去說。】

江蓁還想再說什麼，店裡的服務生端著菜盤來到她桌邊，她最後打下一句「好的，您辛苦了」，收起了手機。

服務生小哥上的是酒，江蓁點它純粹是因為名字特別，帶著好奇心想看看「冰川落日」到底是什麼。

桌上，玻璃杯裡裝著一塊凍成山巒形狀的奶白色冰塊，幾乎佔滿整個杯子，浸在一層透藍色液體裡。杯口用一瓣橙子作裝飾，調酒師應該最後擠壓了一下，使少許汁水順著杯口流下，冰塊表明淺淺一抹橘色，像落日的餘暉映在漸漸消融的冰川之上。

「冰川落日」，確實不負其名，做得別致漂亮，很賞心悅目。

江蓁端起杯子呷了一口，先嘗到的是橙子的酸澀，再往下味道就豐富了。

杯子裡的冰塊是用乳酸菌凍成的，帶著一股子甜味兒，真正的酒味來自底部的透藍色液體，是調和過的朗姆。放了一會兒，冰塊開始融化，乳酸菌混著醇厚的朗姆，入口冰涼順滑，橙子的存在消解了甜膩，也讓整杯酒多了一股清香。

甜而清爽，更像杯飲料，適合女孩子喝。

江蓁小口小口喝著，不知不覺竟然快喝完了。

很快那份令她期待的「主廚今日心情指數」也端上來了，餐盤裡裝著一口石鍋和一個小瓷碗，都蓋著蓋子，到最後也不忘保持神秘。

初看到選單的時候，江蓁以為不過是種營銷手段，用新奇的噱頭來刺激消費，但結合店名看，說不定這兒的老闆就是個這樣隨意的人。

不得不說確實吸引人，一來讓客人不用糾結，二來又給人一種期待感。

盲盒受歡迎的原因就在此，在已知範圍內保留一份懸念，比起知曉答案後的失落或驚喜，也許真正讓人慾罷不能的是在揭開之前的忐忑和按捺不住的興奮。

這樣的感覺奇妙又刺激，本質也是賭，人有的時候就需要一點未知來吊起平乏的情緒。

隱隱聞到一陣鮮香味，江蓁舔了下下唇，抬手揭開蓋子。

石鍋裡裝著一碗海膽豆腐湯，還沸騰著，咕嚕咕嚕冒著泡。

不說有多驚喜，但她並未失望。

江蓁用勺子舀了舀，豆腐湯料很足，輔以香菇青菜，還有切成條的瘦肉。那股鮮味正來自海膽，湯底濃稠鹹香，色澤澄黃誘人，看著就很有食慾。

江蓁吞嚥了一下，這樣的湯最下飯，剛剛還不覺得餓，這會兒可太饞了。

她快速揭開另一個瓷碗，果然是碗白米飯，米粒飽滿晶瑩，上面還撒了幾顆黑芝麻。

一鍋湯一碗飯，江蓁吃得乾乾淨淨。

酒足飯飽，她饜足地打了個嗝。

酒館裡的客人們成群，或聊天或喝酒。

這兒熱鬧、暖和，但不悶也不吵。

江蓁捨不得走，她一個人坐在窗邊，不覺得孤獨，就覺得很安靜，整個人放鬆著，身子有些犯懶。

服務生小哥人挺好，也沒給她收拾桌子，就給倒了杯茶，問她有沒有醉。

江蓁笑著搖搖頭，她一笑起來露出兩顆虎牙，配上酒意燻紅的臉頰，顯得有些乖巧。

她抬頭和小哥說：「這酒沒什麼度數，沒醉。你們什麼時候打烊？」

小哥回答：「我們一直開到夜裡三點，但是我們