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這當兒天氣早,城裡開門的鋪子大抵都是些早食鋪子,蒸籠冒著熱氣兒,街邊的麵食攤兒上坐著幾個漢子,正在吸拉著麵條。
王青野花了五文錢買了三個豬肉餡兒包子,霞城裡的豬肉包子賣的比海鮮包子還貴,這個月幾乎都在吃海貨,他都有些膩味了。
他咬著皮兒厚餡兒少的包子,一邊走一邊尋著調料鋪,像這般鋪子開門的都有些晚,他尋了兩條街都沒見著開了門的,最後還是在小東街上瞧著一家正在準備著開門。
城裡專門的調料鋪子並不多,其實多數都是些雜貨鋪子,賣些調料,鍋碗瓢盆等物品,當然也有大些的調料鋪子,不賣那些雜貨,只賣調料,另外會榨油,像是芝麻油,菜籽油等等,百姓既可以提供糧食去鋪子幫忙榨油,收取一些辛苦錢,也可以直接買現成的。
王青野背著背簍走進鋪子,店老闆正在擦拭櫃檯,見著有客進來,連忙招呼了一聲:「小郎君要來點什麼?」
「鋪子裡有新榨的香油。」
「怎麼賣的?」
「客官趕了早,收您六十文如何。」店老闆挪開個大罈子的壇蓋兒,頓時一股芝麻香油味兒溢位來:「做菜煮湯放上兩滴保管一個香。」
王青野湊過去聞了聞,確實不錯,但是他也並不打算買,不過是探探價格罷了。
「您這鋪子裡可有醋和醬油?」
「小郎君可是好眼光,鋪子裡有上好的老陳醋和醬油,東西好,剩的已經不多了。您要收您八十文。」
而這八十文只能買上一小罈子,半斤左右。
王青野眉心一動,早曉得調料賣的貴,竟沒想到價格高成了這般,不過倒也情理之中,醋醬都是用糧食做的,原料本就貴,程式又繁瑣複雜,一小罈子下來金貴的跟什麼一樣,昔年醬醋還只是皇家達官顯貴能吃的起調料,時下進入民間市場,自然身價會與眾不同。
「那您這鋪子裡可收調料?」
店老闆一聽這話,便知自己被遛了一通,霎時沒了方才的熱絡,卻還是道:「小郎君可是有調料賣?」
「正是。」
王青野放下背簍:「還請店老闆瞧瞧可有能收的。」
「咱這鋪子在霞城也是數一數二的,城裡好幾家酒樓飯館兒都在這邊拿貨,貨色不好,我這邊可不收。」
店老闆雖這般說著,脖子還是伸長了往背簍望,瞧著王青野拎出個長頸的陶罐,頓時就來了興致:「這是什麼?」
「這是榨的花椒油,您看看怎麼樣。」
店老闆開啟罐口,倒也不用鼻子湊上前去便能聞見花椒油的麻香了。
「聞著不錯。」
王青野倒出了一點讓老闆嘗,陶罐底還有花椒粉末,又麻又香,比鮮花椒和乾花椒更出味,店老闆嘗了直呼好。
「收,這個收,可還有什麼別的好貨?」
王青野挨著把帶出來的醬油,醋一併拿了出來,這次出來他就帶了些常規的調料,一來是這些調料打賞的多,二來等尋好了穩定的鋪子,以後想賣別的也就容易許多。
店老闆一一嘗了以後很是滿意,醬油和醋收的是六十文,市場價十文,店老闆也不可能按著這個價格來收,別人開鋪子做生意還是得有利可賺才行,至於花椒油,鋪子裡原來沒有賣,就按照尋常香油的市場價收,至於店老闆之後以多少價格賣給別人,那就是別人的事情了。
一堆調料賣下來,王青野拿到了一兩八十文,順便假裝說要回罐子,店老闆不依,一個罐子算五文給買了下來,又多出十五文。
收了好貨店老闆又換了張臉皮,做生意的人最是人精兒:「小郎君不知如何稱呼?稍坐坐,喝口茶再走吧。」
「免貴姓王,多謝老闆好意,這還趕著