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兒沒空割豬草的時候都是扯了這藤葉剁碎餵豬的。這葉的梗子,嫩的時候還是一盤好菜。這會兒老了豬也不吃了,就這麼堆著,只能曬乾了燒鍋。

這山芋田有兩畝,長長的一大片。大毛此時無事坐在田頭看大人們幹活。楊二柱和李杏兒手腳都十分利索,刀起刀落速度極快,大毛看著,很怕他們剁到腳面。

&ldo;爹,你們把它劃到一起,堆成一攤攤的,我來抱到埂上&rdo;。大毛很想幫些忙。楊二柱也從不打擊孩子們想幹活的興致,就果真堆了一小攤一小攤的。大毛就邁著小短腿一趟趟的跑來跑去。好在這田是長的,並不算寬,即便是中間的離埂也不遠。

三人不停歇地忙到中午,還剩下半墒子。&ldo;杏兒,你帶著大毛回去燒飯吧。我把這剩下的砍完就回去&rdo;。李杏兒抬頭看看天,拔了一顆山芋藤子,帶出一串大大小小的山芋。挑了四個不大不小的,用衣角兜了回去。

大毛卻並不跟著,&ldo;娘,你自個兒回吧,我再幫爹抱會兒&rdo;。

有了大毛的幫忙,這剩下的藤子也就兩刻鐘的樣子就弄完了。父女兩人,手扶著腰回家去了。

中飯李杏兒做了個油煎茄子,辣椒炒毛豆米,燒了一大海碗的冬瓜雞蛋湯。這油煎茄子做法很簡單,茄子切成片,兩面滾上麵粉,放在鍋裡煎至金黃,翻過來再煎一遍。再加上水和調料燒開即可。李杏兒並不會做什麼太精緻的菜,不過這油煎茄子卻做的極好,大毛覺得不比肉差。

李杏兒煮了米飯,米飯上面還蒸了些山芋片。這山芋削了皮,蒸得嫩黃,擺了滿滿一碟,看著十分有食慾。大毛夾了一塊,邊吹氣邊咬,甜甜糯糯的美味極了。

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