第二章(第2/2 頁)
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表情。何雨柱看到後有些心軟，就說“想學，就都過來看看，學多少？看自己呀！”說完低頭喝這茶水。大夥紛紛高興的回應，一下子食堂的氣氛活躍起來。。
軋鋼廠幾萬人，總廠就一萬多人，有十二個食堂，每個食堂十多人，一個主廚班長；每天早午晚三頓，供應菜都是一樣的，就是主廚不一樣。全廠食堂都統一管理，廠處級單位，食堂管理部設採購科（分肉，蛋蔬菜主食等），統計科（核算、統計）、庫房計劃與管理科，管理加生產(工人)共200多人。
何雨柱工作的食堂在厂部，其實就是機關食堂，附近幾個車間也用這個食堂。廠裡招待都在這裡。設有幾個包房。何雨柱手藝好嘛！到哪裡都吃香呀！
看著馬華他們在準備早飯、配菜，何雨柱不斷的融合原主的記憶及技能。原主何雨柱，從小跟著父親、師公等學廚藝，精通譚家菜、川菜、魯菜，涉獵粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜等菜系，南北菜系的經典菜，都做得像模式樣。有著頂級廚師天賦的人，傳說中的老天爺賞飯吃的人。學的很認真，頗有感悟，但是父親離開他們兄妹及參加工作後可能因為生計或者沒有長輩監督，加之長期沒有競爭對手，而失去動力吧！廚藝提升不大，即使這樣，也是技冠群雄。
你想呀！一個整天想怎麼幫助別人一家子生活，還要考慮找物件，兼顧怎麼對付唯一的敵人-許大茂，連自己的親妹妹都很少顧及到的人，那有時間提高廚藝呀！
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