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第15章 不嫌棄,我高興還來不及(第1/2 頁)

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豬下水幾乎都是豬大腸和豬小腸,豬肝、豬肺、豬肚等好清洗的部位早被人先一步挑走了。處理這些腸子,最好用麵粉和食鹽,但這些東西在古代太貴了,趙家的生活條件也不允許那麼浪費,因此,趙珍珠決定用肉攤老闆提供的方法,即草木灰來處理。

想到就幹,她先從灶肚裡扒拉出一些草木灰,然後找了個篩子,大致過濾掉粗大的顆粒,緊接著用盆子混合細碎的草木灰和腸子,用力揉搓,直至把腸子裡的粘液揉掉。這個過程,味道和觸感不甚美妙,趙珍珠靠不斷回想著炒大腸的美味,才能堅持下去。

趙二平在她開幹前就送禮回來了,原本想在一旁幫她打打下手的,但看著糊滿草木灰的腸子,幾番心理準備,終沒下去手。

這真的能吃嗎?吃了不會生病嗎?他姐該不會真的受了老闆的矇騙蠱惑了吧?

“別杵在這裡,去給我打水,多打點。”趙珍珠幹得滿頭大汗,這活太費力氣了,有預感多來幾次,她這一身膘就消耗下去小半。

趙二平點頭如搗蒜,只要別叫他幹這個,他幹什麼都行。

在草木灰的吸附能力快達到飽和時,趙珍珠終於停止了揉搓,她拿起一點黏膩的灰捏了捏,忽然想到草木灰加豬油或者豬胰子好像可以做肥皂,她今天在買調料的雜貨鋪裡沒看到有肥皂賣,村裡好像也沒有人用過。

大家洗澡洗衣普遍用的皂角粉或皂角團,買十文錢能用許久,如果捨不得這十文錢,就直接用草木灰。當然也有比皂角更奢侈一點的東西,那就是澡豆,澡豆去汙能力好一點,觸感也更為細膩一點,但價格高,村裡也就幾個愛美又受寵的姑娘用過,其中一個就是原主,她磨了趙父許久趙父給她買回來的。

洗漱用品也可歸類到護膚用品上,雜貨鋪沒有肥皂,不代表胭脂鋪裡沒有,她下次有機會應該去看看。如果肥皂暫時沒有出現,市面上的洗漱用品也沒有肥皂價效比高的,等她存了本金,興許她也可以往這方向發展發展。

“姐,水打上來了。”趙二平的話打斷了趙珍珠的思緒,她應了聲,端著黑乎乎的腸子去沖洗。

沖洗到一半,趙三安領著雙胞胎回來了,身後跟著自趙珍珠穿越過來尚未見過的里正。

趙珍珠趕緊沖洗乾淨手,笑著迎上去接待:“劉叔,您來啦。”

里正客氣地點頭,趙珍珠轉性的事,他早有耳聞,並稍微好奇,如不是家裡正好有事脫不開身,他早過來瞧瞧了。

“快進屋裡坐坐,外頭冷。”趙珍珠把他領向趙父趙母曾住過的屋子,那間屋大,裡面擺了張簡陋的屏風,把屋子分隔成兩半,裡頭是床,外頭當堂屋用。

隨即又去廚房倒了碗熱水,順便放了兩顆冰糖進去。

給客人喝甜水是農村待客的最高禮儀,代表對這個客人很歡迎,很重視。

趙父趙母出事,印象中這位里正忙前忙後幫了不少忙,家裡既然有糖,趙珍珠就把禮儀做到位了。

里正接過喝了一口,心裡略微點點頭,是轉性了,轉得既通人情又大方,和過去跋扈又愚蠢的模樣簡直判若兩人。

他把水放下,說起了自己這次來的目的:“我來了解一下救你命的人的情況,村裡的規矩,不接收來路不明的人,珍珠你應該知道的吧?”

趙珍珠點頭,她用自己的話,把陸北的故事重新潤色說了一遍,又著重稱讚陸北菩薩心腸,在自身難保的情況下,依然不忘見義勇為,簡直就是當代英雄,我輩楷模。

完了,她看里正聽得面有動容,趁熱打鐵道:“大夫說不知道他能不能熬過這兩天,現在人大半時間都是昏迷的狀態,一切靠他的毅力和運氣。假若他熬過來了,我想著暫時收留他在我家養傷,畢竟,他救了我。而且他身世比我要可憐,我好歹還有幾

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