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差不多可以盛進油罐子裡了?。

東北這邊溫度低，等放涼之?後，那豬油就凝固成了?白色的油脂，崴一勺出來?就跟蜂蜜似的。但只要一擱進熱鍋裡，油脂瞬間又能融化成液體。

炒菜時放一勺，香得人直吧唧嘴。

秦碩在?城裡買了?袋大米，是東北當地新?產的珍珠米，這種米顆粒飽滿，每一粒都比普通的大米要「矮挫胖」一點，但吃起來?卻口感更佳。

聽?說古代還曾經是宮廷的貢米呢！

以前皇上貴妃吃的，託秦碩的福，她今天也能豪放一回，蒸一鍋嘗嘗。

蔬菜類家裡除了?白菜還剩了?一小把韭菜，幾個玉米，還有從城裡買來?的土豆和豆角。

雞蛋價格昂貴，也沒剩下幾個，她只拿了?兩個出來?，準備和韭菜碎摻在?一起攤個雞蛋餅。

另外再做個土豆燉豆角，裡面少放幾塊豬肉，再添上幾塊玉米段一起燉，出來?就是一鍋地道的東北亂燉。

不過要說真正做到地道倆字，那這東北大醬則是必不可少的靈魂調料。

東北大醬在?北大荒這邊特別是農村，幾乎是每餐必吃必備的醬料，大蔥蘸醬直接吃也行，做菜時放上一勺也可，做出來?的菜都有一股特殊的醬香味，非常下飯。

她在?白山城時特意買了?一罐打算回家嘗嘗，覺得既然?大受歡迎，那大機率是不會難吃到哪去?的。

晚飯時牛浩廣可真是大開眼界，一飽口福了?。

他是真沒想到這雪蓮嫂子看著年紀不大，也就跟他同歲的樣子，沒想到做飯的手藝竟是比他家裡的老孃還要厲害！hr

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