第二十七章 簡易油渣面(第2/2 頁)

【路人丁：身體卻很誠實呢！】

【哼哼哈嘿：主播做多的麵條賣嗎！想吃啊嗚嗚嗚】

【氫氦鋰鈹硼：不賣不賣，賣的話也輪不到你啊新粉(－3)】

“今天的麵條不賣的，一是量少，二是我做的時候有省略步驟，口感沒有做到最好。”方晴暖溫柔地解釋道，還不忘給晚上的抽獎打廣告，“今天晚上有新的調味品抽獎，如果感興趣可以繼續關注我，說不定中獎的幸運兒就是你了。”

【李嘯天是條狗：嗷嗷嗷主播快別說了，中獎率持續下降中！】

【lucky小紅手：看我Id，今晚我勢在必得！】

【歐皇不渡非：哼，誰還沒個抽獎運呢(－3)】

【愛哭的小毛球：看我Id，我，我，我哭給你們看！】

被彈幕的活寶們逗得笑了半天，見加過冷水的鍋內再次沸騰，方晴暖把火調小了些，又攪了攪麵條，她繼續傳授心得：“這樣子中火再煮個一兩分鐘就差不多了，因為每個人喜歡的軟硬程度不一樣，所以覺得差不多的時候，可以撈出來一根嘗一下。”

確認麵條煮好後，她關小火把麵條撈出，分到一大一小兩個碗中。又調大火，丟進去幾棵擇好的青菜燙熟，撈到碗內，再舀了些湯澆上去。

“好，這就是最基礎的湯麵了，不喜歡青菜的也可以不加，或者換別的菜。”方晴暖從冰箱中拿出昨晚剩的1\/3豬油渣，不由得帶了點炫耀的語氣，“我呢，由於昨天的勤勞，所以今天要吃的可不是基礎款，我們吃油渣面。”

把油渣放入微波爐加熱，又把一根蔥切成絲撒在麵條上，方晴暖開啟旁邊炒鍋的電氣灶，大火熱鍋，挖了一塊豬油放進去加熱，乳白色的膏狀物果然很快又變成了透明液體，和昨天直播間裡剛熬好的豬油一模一樣。

“豬油燒熱，然後澆到蔥絲上，小心一點不要燙到。”方晴暖小心地雙手拿著鍋操作，無比懷念曾經單手拎鍋甩的自己，“刺啦——！”伴隨著油和蔥絲相觸後發出的響聲，一股蔥油的香氣飄了出來。

最後，撒上熱得酥焦的豬油渣，兩碗誘人的油渣面就做好啦！

招財興奮地衝到了自己的用餐區，叫了幾聲示意鏟屎官它準備好了，不過方晴暖還是喊來小一先給它那一碗降溫，“小貓咪很怕燙的，所以儘量給它吃常溫的食物。”

“至於我的這碗嘛，再加一點鹽，味道會更香。”方晴暖按捺住想吃辣的心情，安慰自己晚上就有了，不急在一時。再看看彈幕上的一片哀嚎和吸口水的表情包，她表示有被粉絲們安慰到。

“接下來是我們招財的吃播環節，老規矩吃完下播，主播就不看彈幕了哦。”方晴暖搓搓手，迫不及待要去嗦面了。

“晚上6點準時開播，大家到時候見！”