第三十七章 水棲魔魚的處理方法(第2/2 頁)

提。

最重要的是，這次切開後聖能的流失速度的確沒有先前那麼誇張。

雖然還是肉眼可見的損失了不少，可好歹還是能留下來一小部分。

也就是說，蘭娜瑟爾的建議是有效果的。

看著從水裡拿出來的保留了一部分聖能的魚肉。

姜燼將其放在面前聞了聞，的確還能聞到淡淡的水果香氣。

“不錯。”他笑著轉頭朝蘭娜瑟爾說道：“在水裡處理是有效的。”

“理應如此，但能否達到完美烹飪的標準呢？”

“這個還差了不少，可既然找到了方法，那也不過是時間問題。”

要知道，方才姜燼用來切魚的不過是普通的井水。

如果將其換成更好的水，比如之前那充滿聖能的泉水。

切出來的魚肉是否能保留更多的聖能呢？

答案是肯定的。

並且也在接下來的實驗中得到了證實。

當姜燼帶著蘭娜瑟爾一起來到了外頭的泉流旁邊。

在那清澈且富含聖能的泉水裡頭開始刨魚時。

這第三條水棲魔魚幾乎就沒有流失多少聖能。

甚至等姜燼在泉水裡頭切開魚腹，去除內臟。

再將魚肉切片與魚骨分離，裡頭的聖能依然非常充裕。

那感覺......就彷彿這隻水棲魔魚還活蹦亂跳一樣。

“成功了，最起碼這第一步是成功了。”

將一小塊在泉水裡切好的魚肉取出時。

姜燼看著手上捧著的一小片魚肉，不禁露出了欣喜的神情。

這水棲魔魚的肉在陽光的照射下幾乎完全透明。

但仔細看去的話，依然可以看到那種清晰的脂肪紋路。

在完美處理的前提下，這片魚肉給人一種晶瑩剔透、閃閃發光的感覺。

並且觸手的第一感覺就是溫潤，並且油脂含量極高。

姜燼只是從泉水裡將其取出，手指上就沾染了許多半透明的魚油。

不過好在這些魚油感覺清爽細滑，就像是茶油或者椰子油一樣。

至於肉的口感和味道嘛......就得品嚐過才知道了。

頓時，姜燼拿起那片魚肉，便直接朝嘴裡塞去。

絕大多數的淡水魚其實是不建議生吃的，容易有寄生蟲問題。

可這畢竟是水棲魔魚，並非普通魚類，生吃應該也問題不大。

然而，當姜燼一片生魚肉入口的瞬間。

他卻立即忍不住睜大了眼，彷彿吃到了什麼難以形容的東西。

肥美。

如果只能用一個詞來形容，那這魚肉就是肥美。

水棲魔魚的魚肉是如此富含脂肪，口感溫潤柔軟中帶著一絲脆爽的咬勁。

以至於這魚肉吃起來一點都不像魚肉，到有點像是稍微清燙過的牛胸口油。

更讓人驚喜的是，這魚的脂香雖然濃郁厚重，卻一點都不膩人。

那種肥嫩多汁，同時又清爽可口的感覺。

即便是姜燼這種嚐遍天下美味的食醫大廚，都不禁為之沉迷了好一會兒。