第 38 章(第3/9 頁)
易壞,而且現在不少人都是捨不得吃雞蛋的,家裡的雞蛋那是放了又放,也不知道到底放了多久,江蕙想了想,決定還是早點吃掉,免得壞了,那可就糟蹋了。
但是這麼多雞蛋,怎麼吃又是一個學問,總不能全都煮了吃吧?那多膩得慌啊。
江蕙琢磨片刻,突然想到了一個好主意。
她要做成鹹蛋!
雞蛋也是能做成鹹蛋的,雖然沒有鴨蛋那麼正宗,但味道也是不錯的。主要鹹蛋耐放,還下飯,尤其是早上吃饅頭或者喝粥的時候,配個鹹蛋最好了。
江蕙打定主意,就拿著木桶去河邊挖黃泥了,泥巴要用那種比較細膩的,醃出來的效果更好。軍區河邊不遠處有個山坡,那裡的土沒那麼多沙,加上靠河近,足夠溼潤,到時候往裡面再倒點水,加上鹽一攪拌就行。
這會兒l已經下午四點多了,每到這時,就有很多小孩在河邊洗澡。
現在的孩子特別熊,跑出去一下午就能竄一身泥回來,正好現在天氣熱,不用燒熱水,在河邊用絲瓜絡一洗就能幹淨,還能順道把衣服給搓了。
江蕙以前不知道,有一天偶然看到這一幕,屬實被震驚到了。
雖說孩子年紀小,在河邊當眾洗個澡沒什麼,但她還是有點接受不了,從那以後,都會選擇避開。
今天也是,她特意繞了遠路,從養殖場那邊過去的。
養殖場還沒蓋好,但這會兒l負責蓋房子的戰士們已經去吃飯了,周圍很安靜。
江蕙挖著泥巴,目光卻一直落在養殖場旁邊的土地上,看著看著,她的動作越來越慢,眼神變得認真了起來。
因為她突然發現,養殖場和河邊的距離,比她想象的,還要近一些。
“哎?”江蕙手裡的動作猛地停了下來,她把鐵鍬放下,直接走到養殖場的牆邊仔細觀察了一下,又用腳步丈量了一遍,發現真的很近。
近到她只要能想辦法把水引過來,那是不是就能用水車的原理,利用水流的推動力,來使排氣葉片轉動起來,這樣一來,動力問題不就解決了嗎?!
江蕙眼前一亮,激動的差點跳起來,但下一秒她突然愣住了。
因為她反應過來——這個水怎麼引?根本就沒辦法引過來,這個方法的第一步就行不通!
水過不來,水車又不能在地上運轉,那還哪來的推力?怎麼讓葉片轉動?
根本不行!
一個接一個的問題出現在眼前,江蕙剛剛還興奮不已的心就像被潑了一盆涼水一般,迅速冷靜了下來。
真是白高興一場了。
江蕙嘆了口氣,頗為無奈,只好繼續回去挖她的泥巴。
好在東邊不亮西邊亮,雖說養殖場的事還是沒能想出辦法,但江蕙一回到家,看到那滿滿一盆的雞蛋後,心裡有了些許的安慰——至少伙食得到了改善啊!
不管什麼時候,美食都是動力。
江蕙擼起袖子,開始專心的給雞蛋裹上處理好的黃泥,都弄好之後,就放在罈子裡密封起來,挪到通風陰涼的地方放著,等個把月再拿出來,到時候鹹蛋就製作成功了。
她沒有把雞蛋全都醃了,畢竟是第一次,還是有風險的,醃了一大半,剩下的幾個,江蕙乾脆炒成了雞蛋醬,準備今晚做個炸醬麵吃。
雞蛋醬好吃又開胃,味道也香,雖說沒有今天中午的滷菜那麼霸道,香氣飄不了那麼遠,但至少緊挨著江蕙家隔壁的院子是能聞到的。
此時,鄧莎莎和戚雨梅正好就在家裡,而且兩人正好就在說江蕙的壞話。
至於為什麼議論,那還是從昨天的事說起。
昨天江蕙做了滷菜,香味飄得周圍人都知道了,首當其衝的就是鄧莎莎家。
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