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父親的背影是忙碌的,從廚房前臺走到筵席上,反反覆覆的檢查工作。
這不像是簡簡單單的做菜,更像是在戰場上行兵打仗,排佇列陣。勢比敵方軍力,為戰場上計程車兵供應糧食,萬事俱備,方才擊鼓對敵。
三百平方米的廚房裡,人人如臨大敵,正色準備。空氣裡瀰漫著看不見的緊張氣氛,莫辭將眼神從父親忙碌的背影上移回來,手不停空的將菜裝盤。
筵席菜餚著重色、香、味、器的配合。菜與菜之間的色調配合,應當富於變化,互相烘托,而非千篇一律,呆板單調。選料方面的多樣化不可缺少。刀工可以增加菜餚的形態美,所以刀工之重,位列其中。口味配合,在於多種不同的烹飪方法烹調,力求每一個菜餚的口味各有特色。菜餚與盛器的配合,影響著整桌筵席菜餚的形態美觀,不可忽視。
莫辭能力不及老爺子,做這最簡單的裝盤也是馬馬虎虎。讓前來巡查的老爺子眉毛一皺,敲打了兩下。大手一揮,手把手的教導起來。
天色漸晚,離宴會開始的時間越來越近。廚房裡的眾人絲毫沒有鬆懈,檢查著裝盤,餐具。讓專門上菜的侍者一個個端走盤子。
與廚房的氣氛截然不同的宴會上,眾名流輕鬆攀談著,碰杯相慶,點頭微笑。不時向大廳的正前方看去,等待正主出場。
八點整。
前廳的大門裡由季家旁支子弟簇擁而出的季家家主季疾風,向眾人點頭微笑,在首座的靠椅上緩緩坐下。清了清嗓子,開始說話。
精神矍鑠的季家家主正值耳順之年,兩鬢花白,面容慈祥,與普通的老人無異。但知曉季家名望財力的人都知道,季家家主季疾風,絕不是簡簡單單的老人。頂著“狐狸”的頭銜,面容慈善,笑起來卻像極了狡詐的狐狸。
正是因為表裡不一的外表,季疾風才會多次在商戰上贏過對手,取得最終的勝利,笑傲商界。薑還是老的辣,年紀,只會增添季疾風獨特的個人魅力。
聽過季家家主致辭的C市大鱷們,心中默唸,臉上的笑容卻絲毫不減。一一攜著家裡的女眷,上前向季家家主熱心道賀,留下一個完美的印象。
沒有建立家室的富家子弟由父輩領著引薦,口裡講著早已準備好的恭維之詞,向季疾風留個好印象。
季疾風面帶和煦的笑容,兩鬢斑白的頭髮也因不斷點動的頭而晃動。站在季疾風身後的是他的嫡孫,季家下任家主第一繼承人季承柏。
季承柏西裝革履,向前來道賀的名流點頭,恭順有禮,惹得不少家有千金的名流多看幾眼,多恭維了幾句。
為什麼站在季疾風身後的不是嫡子而是嫡孫?
在場所有有頭有臉,聽說過二十年前登上報紙的大事的名流都知道。
季疾風嫡子和其妻在二十年前的一場連環車禍中搶救無效死亡,留下獨子季承柏繼承家業。
兩代單傳,季承柏在季家的地位僅次於季疾風。
連環車禍來得蹊蹺,大眾知道的版本僅限於駕駛法拉利跑車,造成車禍的政界子弟,被法院直接判了無期徒刑。據說這位開法拉利的政界子弟父親勢力在當地是隻手遮天,季家四處聯絡關係,把這位從政的政界要員生生逼的離職,將車禍肇事者直接送往了監獄。由此可知,季家的勢力不止在商界,在司法界、政界上也有一席之地。
值得注意的一點,就是不能在季疾風面前提起車禍喪身的獨子。季疾風的逆鱗便是早逝的獨子。
這也是在季疾風面前道賀的眾人,從未提及過季承柏父親的原因。
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這樣重要的場合,人人都是姿態優雅的。男士盡顯紳士風度,為前來作伴的女伴挑選點心;女士們低聲淺語,紅唇微張,言語溫柔
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