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梅子笑道;“你這麼想啊?我也覺得哩!今兒吃個沒停,可不是過年才能這樣麼?我好喜歡這樣忙吃的。菊花,等我家做糖的時候,你一定要去哩。你們都去,那會子也是滿屋飄香哩!”
菊花一邊將劉小妹切的醃菜和小蔥青蒜拌在一起,一邊想著還得加些東西,要不然光有酸鹹味了。
她想了一會,忽而眼睛一亮,把梅子送她的紅辣椒片兒揀了半碗出來,叫劉小妹也細細地切碎了,拌入醃菜裡。頓時,那盆餡兒鮮亮起來,黃色的醃菜裡,點綴著綠色的青蒜小蔥跟紅色的辣椒,很誘人!
劉小妹佩服地說道;“我算是曉得你咋能燒那樣好的茶飯了,還真像你說的,要用心哩!我就放了些醃菜,就沒想到要放旁的東西,頂多在玉米粉裡邊放了些小蔥。”
菊花笑道;“你眼下見了我做,下回不就曉得了?娘,弄些豬臉肉把我添些肉在裡邊只怕會更香哩!肥的也要一點,光瘦的也不成。”
梅子跳起來嚷道;“這餅子要是不好吃,我就不信了!”
李金香跟籃子也是兩眼興奮,覺得今兒這餅子肯定香。
籃子使勁把個面盆揉得哐啷響,金香著急地問道;“揉好了沒?餡兒可是要切好了哩!”
籃子忍不住笑了起來;“你急啥?餡兒切好了,菊花還要擱鍋裡炒哩。耽誤不了。”
她感到十分好笑——她們幾個今兒來菊花家,盡忙吃的去了,針線活也沒做多少。不迂,想來家去娘應該不會說她的,她可是學到了好些東西哩!
楊氏也預料這餅子一定好吃了,就衝這麼精細的餡兒,那也不是一般人能做出來的。她滿心喜悅地拿了好大一團豬臉肉過來,讓劉小妹切。
李金香不好意思地對楊氏道;“嬸子,這豬頭肉今兒叫咱們幾個吃了好些去了。你明兒不夠賣了吧?”
梅子聽了忙瞧瞧那盆裡的豬頭肉不是還有一大盆麼?她傻呵呵的,可沒想那麼多。
楊氏笑道;“說的啥話哩?你們難得來一回,吃頓飯還唸叨。小女娃兒,能吃多少哩?也就眼下有的吃,等旁人都不賣豬頭跟豬下水了,我也就不做這生意了,那時可就沒得吃了。”
她也覺得只怕這生意做不常了。不過不要緊,有了田地,再多養些豬,也不怕。
菊花把拌好的餡兒倒入鍋裡,狠狠地翻炒了幾回。等空氣中瀰漫著醃菜辣椒的酸辣味兒、蔥蒜的清香、肉的濃香,立即就出鍋了。
這一刻,所有聞見的人都覺得腮幫子直冒酸水兒,連鄭長河也在灶下伸頭張望。
梅子實在忍不住,對菊花道;“我嚐嚐味兒好不?”
菊花瞧她眼不眨地盯著那盆餡兒咽口水的樣兒,笑著拿了雙筷子把她,果然揀了些嚐了,一邊撮
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