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飯也有你跟你娘，還用找旁人？人多很麻煩哩。”

劉小妹一邊接過她手中的刀，揮刀切菜，一邊‘說道：“不是要趕快麼。咱家本來就晚了好幾天，要是不能氣插好，影響秧苗哩。菊花，我曉得你不愛出門，可是你來幫我燒飯，也好來我家瞧瞧。我家有兩棵桃樹，都掛果了哩；還有一棵李子樹、兩棵杏樹和兩棵柿子樹。六七月的時候，那酸甜的杏子和李子可好吃了；再往後，柿子味道也甜。你哥挖回去的樹苗可都是我幫你準備的。本來那些小苗長起來哥哥都要拔了扔掉的——後院太擠了——是我想著你要，才讓他留下的。我三哥網了好些小魚兒，曬乾了，還有小蝦子。你來我家走走，跟我說說話兒，也好過總悶在家裡。我老是去找你，你也不來我家，我都覺得難為情哩。”

菊花聽著她娓娓道來，不禁含笑出了神。

這個劉小妹總是跟她說些她家種的這樣，種的那樣，什麼辣椒皮比人家的薄，什麼菜瓜比人家的甜，什麼瓜子比人家的大，偏她就愛聽這些。

她瞧著這個小女娃，不知為何特別喜歡，遂對她說道：“別說了，說得我都要流口水了。我到時候去幫你還不成麼！等六月杏子和李子熟了，可要送些把我。”

劉小妹就開心地笑了，連連點頭，說到時候一定摘好的送她。

這回燒飯菊花覺得輕鬆多了，因為石頭外婆真的茶飯很好。老人家跟石頭娘一樣，一副爽利的性子，年紀雖然不小了，身子骨倒是很結實。

她三言兩語地安排了各人做事，一點也不顯慌亂。而且她做的菜也很有特色，帶來的一道辣椒粑粑就征服了她，便虛心地跟著老人家請教起來。

那醃辣椒粑粑是把紅辣椒剁碎了，拌了磨出來的米粉摻玉米粉，加鹽和切得細細的嫩姜，攪拌均勻了，裝在瓦罐子裡；吃的時候拿一碗出來，撒些蔥花，拿香油刷鍋，用慢火跟攤煎餅似的，煎得兩面焦黃，加上本來就是用紅辣椒為主料，盛起來自然是紅通通的塊兒。

這辣椒粑粑酸辣焦香，吃著極開胃。要不是因為鹹味重，只能當菜吃，她都要吃好幾塊了。劉小妹見了也是很吃了幾塊，結果跟菊花就不停地喝水。

石頭外婆便囑咐她們不能吃多，要下飯才好，這麼吃傷肚子。

老人家做事很有一套。那楊子和小石頭因學堂放假，也要下田，她便說道：“你們去不是添亂麼？還不如去撿些田螺回來，還能加一碗菜。”

兩娃兒聽了便提著簍子下田了。這時節，田裡的田螺已經是到處爬了，還不到中午，兩人就拎著一簍子田螺回來。

石頭外婆便一人發了一根繡花針，教他們挑田螺。把蓋子掀了，扯出蜷縮在彎曲螺殼裡的肉，掐去後邊的腸子，只留中間黑白相間的肉。

楊子和小石頭也是做得極為認真的。待挑了兩大碗的樣子，便用小筲箕裝了，到河邊洗乾淨，再送到廚房交給石頭外婆。

石頭外婆便讓劉小妹切了些韭菜和青蒜苗準備著，先往油鍋裡炸了紅辣椒，再加了點鹽，然後倒入田螺肉，很快地翻炒起來；一邊還跟菊花和劉小妹說道：“這東西不能炒久了，要是炒久了的話，肉嚼不動；差不多熟了就要盛起來。”

見那田螺的肉變了顏色，便將韭菜和青蒜加了進去，等炒出香味來了，就盛了起來。

她用一個小碗單獨裝了一些，笑呵呵地對楊子和小石頭道：“你倆也來嚐嚐。這可是你們撿的，忙了半天哩。”

倆人興奮地跑了進來，接過外婆遞來的筷子揀了一團螺肉送入嘴裡，然後一齊叫好吃；菊花和劉小妹忙也嚐了些，確實香辣爽口，肉質柔韌嫩猾。

菊花見這菜有些辣，又搬出鍋巴罐子，一人發了塊鍋巴，把螺肉放在鍋巴上，再塞進嘴，一時間，嚼得“嘎吱嘎吱”響聲一片。