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隨即,她想都沒想,用小碗裝了滿碗的白米煮了粥,大白菜的葉子切碎,鍋裡滴兩滴香油,撒一些鹽,可口的蔬菜粥便好了。
玉米麵摻少許的白麵,一半做成饅頭,一半做成包子。餡兒就用的白菜剩餘的少許白菜葉和白菜幫子,她在拌餡料時,回家裡拿了點她自己做的辣椒醬,因此,餡料吃起來多了幾分鮮辣和肉味兒。
挑一個白蘿蔔,洗淨,削皮,切成拇指大小的塊狀,放入蔥花蒜頭薑末,多放醋,以及她自製的辣椒醬,就是一道涼拌小菜了。
不僅適合下粥,更適合夾在饅頭裡吃。
因為已經耽誤了些時間,江初月過來時,明顯看見一個女知青看自己的眼神不太友好。這原就是自己的失誤,她心裡倒也沒有什麼不好的想法。
遂,為了早點做好早飯,她先和了面,等待醒發的過程,才淘米煮粥。
煮粥用的是小爐子,小火,等到熬出米油時,放青菜,香油和鹽,攪和幾下就能出鍋了。
包子餡料是切白菜葉子碎的時候一起切好的,等待大米熬出米油的過程,不僅包子的餡料拌好了,就是白蘿蔔也拌好了。
饅頭多揉幾下,揉出麵團的勁道,她手法嫻熟的將揉成長條的麵團切成大小同等,放進已經準備好的籠屜裡。
包包子的過程和做饅頭於江初月來說,就像流水線作業似的,都不用過腦子,手上就已經完成了整個過程。
十五個饅頭,十五個白菜餡包子上了籠屜,蔬菜粥還在爐子上小火煮著。
在等待饅頭包子蒸熟的過程中,江初月坐在灶前,雙手托腮,看著灶裡明明滅滅的火光,想著已經出門兩個多小時快三個小時的沈知青。
不知道堤上的情況到底如何了。
爸爸媽媽真的沒事嗎?
這一回,堤上應該不會再有受傷的人了吧?
雷聲響起來的時候,天已經黑透了,乍然而響的閃電照亮了黑漆漆的天空。
或許,沈知青說的對,天都那麼黑了,堤上應該沒有人在繼續作業,所以,不論是爸爸媽媽,還有其他的那些鄉親們,應該都不會出事的。
不會的,肯定不會的。
負責挖堤壩這件事的工作人員可是鎮上辦公室的工作人員,之前她以前就知道,那個人最是厚道了,當時,爸爸媽媽喪生後,鎮上給了補貼的錢。還是那個工作人員送來家裡時,她就帶著狗娃站在一旁。
她親耳聽見,工作人員幾次叮嚀囑咐婆婆可要好好把這錢存著,給她和狗娃多補補身子,這可是她爸爸媽媽用生命換來的。
所以,有這樣好的人在一旁盯著,是肯定不會讓他們抹黑作業的吧?
不知不覺,江初月雙手環住了雙腿,整個人坐在灶門口,縮成了小小的一團,本就單薄的身子,在這一刻,看起來多了幾分無助,孱弱到,好似一陣風就能吹倒。
李偉明原本進來廚房打算催一催早飯的,結果一進來就看見這樣的江初月,到了嘴邊的話,又咽了回去。
然而,江初月已經聽見了腳步聲。她抬起頭,見是李偉明,笑了笑,起身看一眼已經燒開的鍋裡,一邊坐回灶前把裡面的柴禾退出來,一邊道:「已經好了,你去叫其他知青吧。」
「哦,好的。」李偉明呆呆的接了話,轉身離開時,又停住,回頭說:「我們就在廚房裡吃,這裡也沒個堂屋。」
「好。」江初月應了一聲,把籠屜裡的饅頭和包子撿出來,找了個柳條編織的框,把蒸包子的濕布放在裡面,又把饅頭和包子一起放了進去。
碗筷都是各人收在各人房間裡的,倒省了江初月給他們盛飯了。
她把筐和小菜都放在了廚房裡的小桌上,準備離開,剛走到門口,就看見了迫不及待