第183章 殺豬宰羊(第1/2 頁)

在農村年底的時候，殺年豬可是一件非常重要的事情。

每到這個時候，整個村子裡都瀰漫著一股喜慶和熱鬧的氛圍。

殺年豬也是有很多講究的，一般都會選擇一個黃道吉日來進行。

而殺豬匠們也有著自己的忌諱，比如，如果殺豬匠的屬相和當天相同，那麼他們通常是不會動手殺豬的。

此外，對於養豬的人家來說，他們也會特意避開自家的屬相，以免帶來不祥之兆。

還有一種說法是，屬老鼠的日子也不適合殺豬。

因為老人們常說：“屬老鼠這天殺豬，來年養的豬就會像老鼠一樣小”。

那到底什麼樣的日子才算是殺豬的好日子呢？

屬牛的日子被認為是最佳的選擇。

因為這樣可以預示著來年養的豬會像牛一樣大。

這也代表了農村人的美好願望。

不過，這些說法並沒有科學依據，只是一種傳統的習俗罷了。

但正是這種傳統，讓農村生活充滿了濃厚的人情味和文化底蘊。

今天恰好是屬牛的日子，是個非常好的時機，所以大家都紛紛選擇在今天殺豬。

然而，由於隊上的殺豬匠數量有限，所以大家都需要排隊等待。

朱長安家早就已經和殺豬匠預約好了，希望能夠早點開始動手。

畢竟，殺豬匠忙碌起來可沒有時間休息。

他還得趕緊完成這家的任務後去下一家。

所以朱長安的父母才會這麼早就起床，以免耽誤殺豬匠的時間。

朱長安和父母聊了一會兒天，突然聽到外面傳來一陣敲門聲。

他迅速起身去開門，開啟門後發現原來是二哥朱文禮來了。

朱長安遞了一根菸給二哥，笑著說：“二哥，你來挺早啊！現在殺豬匠還沒來呢，先進屋坐會兒吧。”

二哥朱文禮接過煙，回答道：“早什麼呀，我怕自己睡過頭，就早點過來了。你們的水燒開了嗎？”

二哥朱文禮是個樂於助人的人，無論哪家有事需要幫忙，他總是第一個到達現場。

朱長安一家也經常請他幫忙，他從來都不會拒絕。

這時，朱遠山也走過來打招呼：“朱文禮來啦，快進屋坐吧！水馬上就開了，等殺豬匠一到我們就可以開始了。”

二哥朱文禮走進屋裡坐在沙發上，有點不滿地說：“這殺豬匠真是一點都不守時，昨晚肯定又喝多了吧！”

朱遠山笑了笑，安慰道：“別急嘛，幫忙的人都還沒到齊呢！”

眾人閒聊了幾句後，幫忙的人陸陸續續地到齊了。

這些人包括朱遠成、朱遠民、朱遠榮、朱文禮、朱文章等人。

此外，朱長安的大伯伯、么伯伯以及堂哥朱長偉也前來幫忙。

這麼多人來幫忙，主要是因為今天不僅要殺豬，還要殺羊。

而且，朱長安家今年養的豬非常大，足有四百多斤，需要很多人才能按住它。

眾人聚集在一起，開始閒聊。

大家都在討論殺豬匠是否睡過頭了，並提議讓朱遠山給他打個電話催促一下。

就在這時，門外突然傳來一陣摩托車的聲音。

\"來了來了！\"朱文禮興奮地喊道，然後迅速站起來，衝向門口開啟了門。

只見殺豬匠提著一個工具箱走進了院子。

他與眾人打了個招呼後，就開始著手準備殺豬的工具。

眾人七手八腳地把殺豬的桌子擺放好，然後又在一個大盆裡面倒了一些鹽。

這大盆是專門用來接豬血用的，等會豬血接好了，要馬上衝進冷水攪拌均勻，靜放一會兒就可以成為