第8章 交公糧（上）(第1/2 頁)

雪梅和晴丫放學回來，把打的柴火放到柴棚，雪梅就往去廚房了，這幾天劉父劉母都很忙，家裡的晚飯都是雪梅做的。

天黑了劉父劉母才走回來，身上全是扇稻子的灰。

“爹孃，你們先去洗澡，我特意燒了很多水，洗完澡再吃飯。”

上次劉父到公社開會，說10月底要交公糧。村裡趁著這幾天天氣好、太陽大，又把稻子翻出來復曬了一遍，再用手搖風車扇幾遍，這樣公社糧站收糧檢查時才能透過。

現在農村種田，一年要向國家糧站交三次公糧，即春、夏、秋季各一次，春季上交小麥、油菜籽；夏季交早稻，在夏季農忙過後去交。秋季是交晚稻，午季農忙過後去交。但是劉家村這邊的地理位置這不是很適宜種小麥，所以春季只交油菜籽，村裡種的小麥分給村裡人逢年過節包餃子、包子吃。

從1960年代開始，華國規定正常年景的良田需交納15%的糧食作為公糧。給國家交公糧的稻子、麥子質量標準要求高，糧站工作人員驗收過程非常嚴格，一般來說要籽粒飽滿，無雜質，水份不得超過16%才行；另一方面時間也緊，全公社交糧時間一般都在10天左右。

各戶必須提前把好公糧質量管理關，一般會把質量好的稻子、麥子等上交國家，因為上交的公糧也是會分為三六九等的，等級差的就需要多交。

像南方的交稻子，稻子田裡收割後，採用打稻子的脫穀機脫谷後（像劉家村用的是一個“谷桶”，長寬一米五左右，高七八十厘米，全靠人用力在桶內側拍打稻穗，把稻子打落到桶內。）再把稻子在家裡的稻床上（竹墊）曬了好多遍，曬得非常幹又脆，再用手搖風車也扇過好幾遍，有關砂子、癟稻子、剝了殼的米等全部清除掉，把籽粒飽滿，無雜質的最好稻子，裝入麻袋，並封好袋口，等到交糧的時候送到糧站。

雪梅剛剛把剩下的作業做完，從房裡走到堂屋，邊伸懶腰邊往外看去，就看見王母拿著飯和菜進來。雪梅就開口問道：“娘，你們怎麼今天這麼晚才回家？我和弟弟妹妹先吃了，你們的飯我一直放在灶上溫著，現在應該還熱乎著。”

“飯還熱，我先拿出來，等你爹洗完澡出來一起吃。今天回來晚是因為村裡幾個大隊長和你爹商量打算明天去公社交公糧，去交糧太晚了，交的人太多了，又怕上面又出什麼么蛾子。今天一天把稻子用風車扇乾淨，裝好袋了，明天凌晨四點村裡的壯勞動力就出傳送糧。”

“娘，我們明天不上學，我明天也想跟爹他們去交公糧，我保證起的來。並且，我聽說明天公社大集開了，我也想去趕大集。”

“我明天也要去公社，但不跟你爹他們一起去，他們要早一點。我是去趕集，公社有一個月沒開集了，（之前兩年自然災害時候，基本上家家戶戶都沒有餘糧，這個集根本開不起來，還是今年夏收後才恢復開集，不過前面一個月各村隊員忙著秋收有一個月沒開集，公社大集一般半個月開一次 ，到過年前一個月，一週開一次。）家裡缺的東西太多了，打算去換些東西，家裡還有兩匹土布和四隻新籮筐、打算明早再去菜園摘些新鮮蔬菜一起去換東西，你明天要幫我拿東西、看攤子。”

劉母又接著說道：“你爹他們去交公糧，還不知道弄到什麼時候，要是幸運的話，你爹才有空來集市接我們。為什麼說幸運的話才有空呢？”

去公社糧站交糧時，首先是人多，去晚了前面就排了很多其他村來交公糧的人，交公糧又要透過驗麥、過秤、入庫三道程式，要每個過程順利才能成功交糧。一般一個收糧磅點，會有三個工作人員，一個驗質，一個司磅，另一個開發票。驗質員手裡拿個鐵籤子（前頭尖尖的空心棒)。

每到交公糧的時候，總是要看管糧、收糧那些人的臉色。說句實話，糧站