第四十三章 征服李二和長孫皇后的烤鴨(第1/2 頁)

烤鴨，這並非是什麼高科技。

簽到所獲得的完整流程，幾乎只需要照著進行著就行。

由於現代化標準工藝，比一些東西的製作無疑要更為的簡單。

其中製坯十一步，分別為去鴨掌、剝離食管、剝離氣管、充氣、拉斷直腸、腋下切口、掏膛、支撐、去鴨翅、洗膛、掛鉤

另外燙坯（1步）、掛糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步）

可以說每一個環節甚至都精確到了絲毫。

有著完整的教程，哪怕是侍女也同樣能夠學會。

申時返回的李明。

當晚霞的餘暉逐漸灑落，烤鴨也逐漸入爐了。

“記住，鴨右背側略成桔黃色時，用鴨杆推鴨右膀轉至左背側向火，直烤到與右背側相同的顏色為止。而後右轉再烤左體側，當同樣呈桔黃色時，烤制進入轉烤。”

“這時須將鴨挑起在火焰上蕩悠幾次，使鴨腿間著色，之後再將鴨重新掛於前樑上，使右體側向火烤2-3分鐘後再燎襠一次。將鴨掛回，烤制正體側”

“最後烤正背側，烤5—6分鐘後，再重新烤左體側，當色加深至桔紅色時燎襠，而後烤右體側，當達到同樣顏色時再燎襠，之後再轉正背側。

如此反覆再烤2—3個週期，鴨體便可全著色”

爐火前，李明在教導著每一個細節。

而在這一種黃昏映襯之下。

李世民邁步踏入了衛王府。

“陛下！”

看著走入的李世民，衛王府目前的侍衛不由一驚，趕緊行禮。

“衛王呢？”

剛剛出現在衛王府李世民的鼻子就是忍不住的抽動了一下，不過倒是沒有太過在意，而是隨口開口。

“殿下，殿下，正在！”

聽著李世民的詢問，侍衛張了張嘴，一時間竟然發現自己不知道該怎麼解釋。

總不能說自家的衛王正在王府裡烤鴨吧。

“陛下，小人立即去通告殿下。”

另一人倒是激靈一些，趕緊開口。

“不用了，朕自己過去!”

李世民沒好氣的開口，看著侍衛的表情，就知道自家這個兒子可能又在搞什麼。

也懶得讓人去通報了。

直接帶著長孫皇后踏入了衛王府。

而走入衛王府的那一刻，香味似乎越發的濃郁了起來。

“這是？”

長孫皇后的神情當中都有些意外了。

那濃郁的香味，讓她都有些情不自禁起來。

“陛下，殿下，他，他在烤鴨？”

李世民的目光看向引領著的侍衛。

侍衛糾結了一下，還是硬著頭皮開口了。

“烤鴨？”

“烤鴨有如此香味？”

聽著侍衛的聲音，李世民愣了一下，隨後帶著詫異的聲音開口。

而此時一名侍衛也迅速去通知了李明。

聽到侍衛的通知，李明也不敢怠慢，這一刻也來不及收拾，只有趕緊跑了出來。

正好迎上了李世民詢問的話語。

“父皇，這是兒臣秘製的烤鴨，味道可是一絕。”

帶著笑容開口，他的神情倒是沒有太過侷促的感覺。

如今這個社會還沒有到達君子遠庖廚的地步，他一個衛王在烤鴨，雖然有點不太好，可只要沒有人，也沒有人會在意。

“哦，秘製烤鴨，十四，看來本宮跟陛下來的及時！”

而聽著李明的回答，長孫皇后不由眼睛一亮，同樣帶著笑容開口。

作為後宮之主，也是歷史上少有的賢后，她對於李明倒是