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第44部分(第3/4 頁)

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德。曉雪和邵紫茹身邊還各多了兩個大丫鬟,在外邊跟個班,跑個腿什麼的。祝雪迎的大丫鬟後來被她調教的,成了一方的大掌櫃呢

祝雪迎把銘巖的那一攤子全交給林豆蔻打理了,怕她初一擔此大任有些手忙腳亂,特讓邵氏夫婦協助她,給她個適應的過程。十六歲的林豆蔻已經娶了夫納了侍,娶的不是別人,正是鋪子裡的員工——鰥夫李同領的寶貝兒子李弈棋,納的小侍也是店裡的破產藥店的庶子——鄭培亭。

沒有後顧之憂的曉雪,整個秋天把工作的重點都放在了鋪子的整修上。快餐店一樓的地板是鋪得平整的淺色大理石,二樓是原木色的木地板。天花板是白色的雅緻吊頂,四周的牆壁塗上了鵝黃色,並且以赤紅色條狀色帶做點綴。每面牆上都嵌著造型別致的大型 油燈,到了晚上也燈火通明,如同白晝。

六間的店鋪用一米二左右高的木牆格成六個互相串聯的空間,四個空間裡放兩排兩人桌椅,中間留供人過往的過道;兩個空間裡放上一排三人的桌椅,一排一人的桌椅,中間也留有過道。桌椅顏色全部保持著原木的本色,中間的木牆漆成和牆壁一樣淡黃赤紅交替色。整個店鋪看起來整齊、清爽又幹淨。

店鋪一樓的後牆開啟了,曉雪把廚房和傳菜室蓋在了緊連著店鋪的院子裡,和店鋪成為一體。傳菜室和店鋪之間也採用半牆,牆的上半部用條形木材隔開一個一個小視窗的形式,廚房和傳菜室是連著的,顧客點的菜從廚房送往傳菜室,再由店裡的服務員(尤茗涓初次聽聞把小二的名稱改為服務員的,很是稀奇了一把)送到客人手中。

祝雪迎這種獨特的店面設計,讓萬馬郡的工匠們很是頭疼。曉雪把萬馬及周邊的有名工匠都聚集在一起,反覆的討論試驗,使出十二分的力氣,才達到曉雪的要求。所以當店鋪裝修完工後每個工匠都瘦了一圈,並且狠狠地鬆了一口氣。不過工匠們還是很樂意跟曉雪合作的,她們都對曉雪的平易近人津津樂道,曉雪無論想要她們達到什麼要求,都是以商量的口氣,經常參與她們的討論,還爭得面紅耳赤過。曉雪的性子討喜,又經常給她們送一些茶點,那些茶點她們這輩子都沒吃過,好吃又新穎。再加上曉雪給的工錢,是別人家的兩倍還多,而且按天結算,從不拖欠,完工後還每人包了個大紅包呢。

因此,後來祝雪迎的快餐連鎖在全國上市後,這些工匠們成了她的御用工匠師,在她們的幫助下,曉雪打造了全國獨一無二的整齊劃一的連鎖店面。只要遠遠地看上一眼,就知道這是邵記的快餐,從內部的裝修擺設,就可以分辨是貨真價實的連鎖店還是盜版的。這也為邵記快餐連鎖雖然開遍全國乃至大陸其他各國,卻沒有一家能仿製偽造奠定了基礎。

正月初六,農莊上培養的賬房、廚子和服務員們,集合在裝修得簡潔大方,給人自由不拘束的快餐店裡,進行上崗前的最後培訓與演習。十六個服務員,清一色十二三歲的少年,長相中等,身高中等,整齊劃一的靛青色工作服,加上不卑不亢、溫和有禮的笑容,給人賓至如歸的感覺。

廚子們都集中在廚房裡,熟悉她們的戰場,進門處點菜掛屏上的菜式,她們在莊子裡已經培訓熟練到閉著眼睛都能做的美味可口。

賬房是農莊裡最優秀的兩個,他們一個負責記錄,一個負責算賬,需要配合得十分默契才行。

正月初八,黃道吉日。一串特定的五千響的炮仗,響徹整個海川街。開業典禮上,被兒子纏來幫剪綵的是臭著臉的九王和看著九王薄面前來的知府大人。重量級的剪綵人員和邵記前幾年積累的名聲,吸引了眾多的圍觀者,邵記門前的整條街萬頭攢頭,黑壓壓地一大片。真正達到了萬人空巷的效果。

大家踮起腳尖望去,簡潔大方的門頭上書“邵記快餐”四個金燦燦的大字十分醒目,最最吸引人的

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盛寵皇妾無月死海傳奇僵神大道蟻賊也瘋狂異世之絕世無雙(第七卷)
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