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沈立秋:「如果你們想租攤位,我們正好有專業的主食師傅,會做各類點心,能給你們的糖果提點意見,豐富糖果種類。
老幾樣容易膩味,多幾樣能吸引只買幾顆糖嘗嘗味道的零散客人,別瞧不起散客,我們食堂主要做的就是散客生意,積少成多。」
三個領導要離開,陶會計送他們出門,把人送走之後,坐回剛才坐的位置:「這合作是想從我們身上謀利,幸好領導你拒絕了,我真怕你答應下來,賣水果就夠了,還賣糖果。」
沈立秋:「要不是心眼多,真覺得和糖果廠合作是件好事。」
她真心不想買來糖果再賣出去,圖什麼呢?
陶會計:「建攤位的事情呢?是不是該多建幾個,攤位租出去沒多少損失,還有筆收入,即使不是很高。」
「建兩個,一個租出去,一個我們自己用,在門兩邊好了,不能建太多,建太多,門口要成市集了,會妨礙吃飯客人進來,我們自己的攤位,直接賣水果好了,以後還有什麼節日再另外說。」
水果移到門外賣,門外空間足,能再增加幾種水果。
糖果廠要不要合作另說,沈立秋真把建攤位的事情放在考慮範圍內了,和陶會計商量幾句後,回後廚燒火。
她把合作的事情告訴楊東,楊東聽了:「立秋你的想法沒錯,還是別在食堂賣糖了,食堂再空出位置賣糖,不知道多擠。
金滿河他們不是做建築的,我之前看見他們在另外一塊地方建房子,離得不是很遠,他來吃飯的話,叫小姜或者小趙提幾句,建攤位還是挺簡單的。」
「是的,找金滿河再合適不過。」之前建廚房不懂行情,如今建攤位,可以問問懂行的,還能便宜點。
他們兩人說話的時候,後廚沒在炒菜,又沒避開做菜師傅說話,做菜的鄒師傅聽了,憋到夫妻兩人說完才開口:「我家閨女小子愛吃糖,領導,我們和糖果廠合作了,能有免費糖吃嗎?不免費的話,總能便宜些吧。」
沒等沈立秋說話,楊東先開口:「鄒師傅,你家孩子最小的也有十五歲了,掉牙齒後不會再長出新牙,你得管著他們吃糖,不能天天吃,天天吃會蛀牙,還會牙疼,牙齒爛掉疼到必須拔,年紀輕輕用假牙多不好。」
在食堂待久了,大家家裡的情況都不是秘密,楊東最清楚的是幾個師傅的,他們幾個孩子,都幾歲,全知道。
鄒師傅沒頭疼,沈立秋已經頭疼了,先回答鄒師傅的話:「可能會送我們免費糖,如果大家想買的話,我去給大家談個折扣。」
「領導,明早我能和老章老雲說嗎?不是要他們想糖果種類。」他提前去笑話他們。
他們四個師傅各有分工任務,領導不是隻為難主食師傅,做菜的也為難,總要創新,不是新做菜品,是要把別的菜系菜色搬來,不能總是那麼幾樣。
每週賣得最不好的菜要刪掉,下週換成新的菜,他和老雲專門買了本菜譜,研究下次該換成哪樣新菜。
早飯主食卻是沒一週換掉一道菜的規矩,主食和做菜師傅之間互相打趣笑話的情況早就存在了。
沈立秋:「可以說,不過不是一定合作,想糖果種類不麻煩,該愁的不是主食師傅,是糖果廠,他們才是做糖果的,要我想,我自己都能想出幾樣,糖果廠不合作的話,或許製衣廠會考慮租攤位。」
製衣廠領導下午充當介紹人,話說的並不多,聽到攤位的時候,插過兩句話。
她聽出她對攤位心動了。
楊東:「食堂門外賣衣服挺奇怪的,再說製衣廠應該挺忙吧,單子多,沒空時間來擺攤。」
沈立秋:「現在個人做生意的多了,不歸上頭管,自負盈虧,各種廠家倒閉的倒閉,破產的破產,抓住任何一個賺錢