第七章空白的市場(第3/4 頁)

乎乎的可口飯食，幾乎是每個淘金者的硬扎需求。

早在幾天前，福臨門飯店便緊急加訂了1萬個鋼質食盒，盡全力滿足廣大顧客的需求。

李福壽笑眯眯的看著食盒租賃一空，僅這三千隻鋼質食盒，每個月租賃費用二個便士，便可以為自己帶來25英鎊純收入。

整個布里斯班3萬多名華人淘金者，全都是自己的潛在客戶。

每個食盒兩個先令的押金看似不多，卻沉澱了150英鎊，這是一筆很大的財富，意味著自己的事業取得開門紅，未來前景一片光明。

每損壞一個食盒，他都可以賺上一筆押金，比單純售賣利潤高多了，幾乎翻倍的賺。

最重要的是，福臨門飯店已經擁有了3000名穩定的顧客，每一天都會產生源源不斷的利潤。

在布里斯班這個淘金者的城市物價並不便宜，按照飯店普遍過半的利潤率來看，積少成多相當可觀。

10月中旬

第二批一萬個鋼質食盒到貨之後，僅僅十幾天便銷售一空，還有大量的白人淘金者主動求上門來，面對如此火熱的局面，福臨門飯店不得不提前加訂了第三批一萬個鋼質食盒。

直到這個時候，華人街的其他大小飯店才後知後覺的反應過來，為時已晚了。

福臨門飯店不但擁有了大量的華人客戶，而且還有部分白人淘金者涉足其中，每天打卡一樣準時的送去購買力，送去穩定利潤額。

清晨，天剛矇矇亮的時候。

布里斯班整個城市都在沉睡中還沒有醒來，在亨德爾大街上的福臨門飯店己經燈火通明，熱氣蒸騰，往來的大量主顧絡繹不絕，這都是起早上工的淘金者。

伴隨著福臨門飯店生意爆棚，招聘的廚子和雜役吹氣球一樣的膨脹起來，總共達130餘人。

沿著院牆新砌的爐灶有22個，爐膛裡的煤炭熊熊燃燒著烈火，蒸煮大量食物以供需求。

盛放菜餚的都是洗澡用的大木桶，廚子們揮汗如雨的在灶臺邊用乾淨的鐵鍬翻炒，雜役們將嶄新出爐的菜餚抬上木桌，應付密密麻麻排長隊的顧客。

李福壽看著長長的排隊人群，寬大的福臨門飯店裡座無虛席，很多著急的淘金者站著就把飯吃了，還有的人索性蹲在飯店外面的牆角，嘰哩呼嚕吃得正香。

整個飯店內外，約莫有千人之數，外面還有大量的人群湧來，這是一個極其忙碌的清晨。

當真是人頭攢動，所有人忙碌的腳不沾地，一片生意興旺的景象。

按照李福壽的安排；

顧客購買一便士套餐用的是白牌子，購買二便士套餐用的是綠牌子，購買三便士套餐用的是黃牌子，購買四便士套餐用的是紅牌子……

顧客排隊到打菜的廚子近前，將手中的木牌子投入竹筐中，就能夠打得到相應的菜餚套餐，簡單而有效。

負責打飯打菜的廚子速度很快，碩大鐵勺翻飛，嘴裡面不停喊著“下一個……”

購買一便士套餐的顧客排一個隊，購買二便士套餐的又單獨排一個隊。

以此類推，運轉的效率十分高，長長的隊伍不停頓地向前移動。

唯一侷限的地方就是場地太小了，兩畝地的福臨門飯店人滿為患。

好在華工們吃飯速度很快，十幾分鍾就可以換一批人，堪堪能夠應付下來。

櫃檯上收錢的箱子已經裝滿，李福壽親自動手將其鎖好放在櫃檯下面，又拿出一個空錢箱開始收銀。

一個個碩大的空木桶被撤下去，裝滿菜餚的木桶又端了上來，散發著菜餚的芬芳香味，飄散在凌晨時分黑漆漆的夜空中，引人垂涎欲滴。

“阿生，邁克-哈默納的產業怎麼說？願不願意出售？”李福壽動