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叫他去找你聽差。&rdo;殷素素笑道。

不用懷疑，殷素素的話在整個瀾苑就是聖旨一樣的存在。第二日一早，這位聽說很有經商本事的陳管事就來找林鈺報導了。

第七十四章 廚藝大比拼

為了多瞭解這位人才，林鈺特意找春薇問了問這位陳管事的履歷。雖然林鈺已經記不住這位管事的相貌，但是但從履歷上看，這位陳管事可真是稱得上輝煌了。殷素素的身家也不是一早就那麼豐厚的，恰恰相反，當殷素素剛接手殷家的產業時候，所面對的不僅是一堆對她家業虎視眈眈的遠親，還有經營不善幾乎要破產的企業。

從那時候開始，這位陳管事就幫著殷素素辦事，從一間鋪子的管事開始做起，一路做到了殷家商業方面第二主管的地位，可見其能力如何了。

&ldo;陳管事，快請坐。&rdo;林鈺自然不肯怠慢這樣的人才，又叫珍珠給斟上茶。

不過這位陳管事給人的感覺倒是很普通，三十來歲快四十歲年紀，穿著一件青色的絲綢長衫，容長臉，細眼高鼻樑，不僅相貌上其貌不揚，連氣質都很平淡，仍在人堆裡不僅找不到，只怕見過他的人也會很快忘掉。也不知道是林鈺的觀察力比較差，還是這位陳管事確實就是這樣的氣質，反正是看不出一點商業精英的模樣。

&ldo;我請陳管事來的原因，不知道殷夫人告訴你了嗎？&rdo;林鈺想了想，以自己的本事還是直接入題比較好。

&ldo;林小姐太客氣了，叫我陳達就是了。&rdo;陳管事說話聲音倒是很好聽，語速不快不慢，聲調不高不低讓人聽著很舒服，&ldo;夫人事情忙。只是略微提了一下，還希望林小姐詳細給我說一下情況。&rdo;

那座酒樓的位置自然是極好的，人流量很大，只要不是飯菜太糟糕，或者太不會經營，想要經營砸也還真是間難事。林鈺家裡原來就是經營飯店的，倒也對酒樓經營比較瞭解，但是麻煩的是林鈺找不到合適的人手去幫著辦這件事。

酒樓被鎮遠侯府把窗欞桌椅給砸了個稀爛，需要重新裝修，這個需要技術工。林鈺不知道上哪裡去僱熟手，還要買些材料，這些事情親歷親為很麻煩。而且還要招募信得過的廚子，關於這個酒樓，林鈺還有些別的想法，自然需要一個熟知這些流程的人來幫手。其實，這些事麻煩陳管事是有點屈才了。但是陳管事還有別的任務，自然也不在乎這些。

林鈺把整個酒樓的地理位置和現在狀況一說，陳管事就笑道，&ldo;原來是這座酒樓啊，原來是侯府經營的不是？不過說起來最初的管事還是我呢。&rdo;

&ldo;那感情好，陳管事一定對這個酒樓很瞭解了。&rdo;林鈺也笑道，&ldo;如今那酒樓門窗桌椅都被砸壞了。肯定要重新裝修起來。又要僱人手定價格，這麼多事情我一個弱女子是做不來的，還要勞煩陳管事了。&rdo;

&ldo;僱人手定價格倒是可以先放放，這個也不算難事，眼下第一等事情就是裝修。&rdo;陳管事果然對業務很熟悉，很快就理順了思路，&ldo;這個是要林小姐您拿主意的，您是希望這個酒樓走個什麼風格。清雅或者輝煌，還有預算多少錢。&rdo;

林鈺想了想，略有點不好意思的道，&ldo;裝修方面我的預算不太多，是五百兩銀子，也不知道到底需要多少錢，如果錢不夠的話，我再賣一點地也是可以的。&rdo;

&ldo;看來林小姐確實沒正經經手過生意。&rdo;陳管事一聽就笑了，&ldo;只是普通風格的話，五百兩銀子足夠了，僱人什麼一百兩綽綽有餘，那些桌椅板凳只要不用太貴的，用個兩三百兩也差不多，其他的零碎什麼的也用不了太多銀子。&rdo;