第 58 章(第1/3 頁)
等眾人吃完了番茄鍋,就轉頭去看辣鍋裡的食材。
想到剛才那陣極有侵略性的香氣,所有人都對這香辣火鍋期待無比。
看一眼紅火冒泡的鍋罐,表面泛湧著一層晶亮的油光,香辣味的火鍋塊裡應該放了不少葷油,難怪聞起來如此霸道。
很快,大牛就照著之前的法子,給大夥夾菜,但這次只給大人夾了,沒給孩子夾。
倒不是因為別的,主要是方仙兒l說過,這香辣的口味可能有些刺激,孩子的小身板不比大人,不一定受得住,還是不吃為妙。
不僅是孩子,就連腸胃脆弱的大人、老人也都沒讓吃。類似的群體,還是吃番茄鍋比較保險。
等所有能吃辣的人都分到菜,大夥就迫不及待地動筷。
夾起一片吃食,吹上幾口涼氣,等它不那麼燙嘴了,就一邊吞著唾沫,一邊往嘴裡送去。
實實在在的一口吃下去,大夥最直接的感受就是,這種辣椒真不是之前泡麵的料包能比的!
吃了沒兩口,整個舌尖就變得又刺又麻。
一個個的不管平時什麼樣,此刻都被辣得直吸溜嘴巴。
那感覺,簡直就像是吞下了一大口火焰,從食道一路燒進心裡,令人熱血沸騰。
嘴唇表面不知是被辣的,還是真腫了,陣陣作痛。
可是,這辣味實在是太上頭了,大夥誰也捨不得把手中的碗放下!
頂多就是拿起一旁的水,灌上兩口,緩一緩,然後就繼續埋下頭,邊吸溜著邊吃火鍋。
吃了一口,就想再吃第二口。
有人甚至開始懷疑,是不是自己有什麼喜歡受折磨的奇怪心理。
明明已經辣出眼淚了,卻還是控制不住地吃,想要繼續體會那種辣與痛。
杏兒l見到大人們這般表現,心裡實在好奇極了,便求著棗兒l,讓她嘗一小口辣鍋裡的脆木耳。
棗兒l便給她分了小半片。
杏兒l立刻期待地湊過嘴去。
剛把木耳咬下來一個角,她就皺起眉頭,擠緊了眼睛,跟小狗似的使勁吐著舌頭,一邊喊著好辣,手上還不住地往嘴巴里扇風,彷彿這樣就能好受些。
剩下的那塊木耳,也實在沒勇氣再吃了。
這一出也把其他的孩子鎮住了,本來蠢蠢欲動的心思頓時煙消雲散。
一個個都乖乖端著碗去吃番茄鍋。
大人們看著,覺得好笑,口中的動作也沒停下,有熱鬧看,火鍋似乎也變得更香了。
火鍋滾了許久,裡面的湯底也燒乾了許多,大牛就給兩個鍋裡添了些水。
奇的是,添了水的火鍋再煮開後,味道也完全沒有變淡,仍是香的香,辣的辣。
在吃辣鍋的時候,大家明顯感覺到,在那湯底中似乎藏著一種蓄勢待發的能量。
只消吃上幾口,辣勁上來了,就會冒出滿身大汗。
大牛吃了
一會兒l,實在熱得受不住,就脫了件外衣。
他被辣得臉紅脖子粗,邊吃邊呼著熱氣,忍不住感慨道:
“難怪這吃食叫火鍋,簡直就是在鍋裡煮了一把火嘛!冬天要是能吃上一份,取暖用的木炭都可以少添兩塊!”
其他人一聽,深以為然。
你一言我一語地感嘆完火鍋的熱辣,大夥又將注意力轉回它的口味上。
假如說,番茄鍋能同時嚐到食材的本味,與番茄湯的酸甜滋味。
那這辣鍋就是一場純粹的辣味盛宴。
浸煮在其中的吃食,俱是辣中帶香。
吃的時候,舌頭就被這股辣意刺激到了,變得酥麻起來。
只能吃出不同食材的不同口感。