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顧客跟新顧客介紹了之後,大家才知道林慕才是林家粥鋪的靈魂人物,都用一種自豪的眼神看著她。
自豪他們鎮上竟然出了這麼一個大廚。
作者有話要說: 遲到大王就是我
牆邊自省中
第11章
慕慧已經把粥學的差不多了,林慕也開始準備做點別的。
這些日子清淡的飲食讓她急需油大些的食物來滿足口腹之慾。再加上要在早上售賣,林慕就想到油條。
酥酥脆脆的口感再加上油潤的外皮配上清淡的粥,簡直就是絕配,頂配。
以前林慕就很喜歡這種吃飯,光是吃油條覺得有些膩,光是喝粥又有些寡淡,可是一旦把油條撕下來放入粥中浸泡食用,那味道簡直了,光是想想就讓人流口水。
邊上的慕慧把粥熬上一轉身就看到了林慕滿臉的憧憬。
「木木,怎麼了?」
慕慧的話把林慕從美味的幻想中拉了出來,「沒什麼,我就是想到了一樣很好吃的東西。」
「什麼很好吃的東西?是新品粥嗎?」慕慧這頓日子吃過的好吃的比前四十多年都要多。現在聽到自家女兒的話第一反應就是又有好吃的了。
「等會再和你說,我先看看我之前做的東西怎麼樣了,要是成功的話就能做好吃的。」油條的製作需要酵母,可是林慕並沒有在這裡發現發現酵母,只能靠自己動手做了。
這個酵母的製作還是她之前上網學到的,就是用麵粉和水進行發酵,在教授慕慧熬粥之前她就開始製作了,因為現在天氣比較涼,為了能正常發酵她還把東西放在爐子邊上,讓溫度能達到發酵的標準。現在差不多也可以了。
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