第8章 早餐(第2/3 頁)
事?這怎麼辦?
正當自己愁眉苦臉的看著一鍋雞蛋花在鍋裡翻滾的時候,外婆邁著小腳進來了。看到鍋裡面的雞蛋花,笑了笑說道“哎呀,今天早上你外公還在那裡說想改改口味,吃雞蛋花,剛巧你就做了,真是太懂你外公了”
聽了外婆這麼一說,我把頭垂的低低的,因為我知道這肯定是外婆在安慰我。
“糖放了沒有”
“哦,還沒有,哦,我來放,兩勺夠不夠”聽到外婆這麼一問,我慌亂的說著,意識到還有最後一道工序沒有做,趕緊的抱著旁邊的糖罐子拿了過來。
“兩勺剛好”外婆微笑的說著。看著我笨拙的把糖放進鍋裡後,外婆拿起勺子在鍋裡面攪了幾下,吹著撲面而來的熱氣。站在外婆身後,心裡頓時升起了層層暖意,也知道自己做錯了,但是從外婆那慈祥的目光中不難看出來,那刻自己被原諒了,不是像舅媽那樣臉上鑲嵌著一道讓人倍感陰森的目光,與其對視後讓人後脊背發涼!
歲月的沉澱讓外婆有了滿頭的銀髮,臉上佈滿了一層層的皺紋,七十多年的人生經歷,讓外婆對眼前一切都用包容心來對待,所以在外婆看向自己微笑的時候,我就深刻的意識到,這個初春裡面的第一抹暖意是外婆給予的!
一個人傻傻的矗立在那裡傻想著。
直到看到外婆最後把鍋蓋蓋了上去,把鍋從煤爐上端了下來。我這才從想象中慌亂的回過神來,那個立在外婆身後想事情的我終於動了一下身子。
“這就可以了,幸福,把那個大鍋放到上面來,把水添到第一道印子那裡。等到水開的時候你喊一下我,我來告訴你怎麼下玉米糝,我們每天早上都是玉米糝稀飯”
“好”我趕緊接過話拘謹的說道。自己還沉浸在失敗的雞蛋花裡面沒有出來。
“有啥不懂的就問外婆,舅舅舅媽都很忙,沒有時間去給你說一些細節,直接問外婆就好了,做飯方面你也不要怕,外婆現在身子骨很硬朗,外婆可以做,就是飯後洗刷你來幫下外婆就好了,不要有太多的心裡負擔啊”
“外婆,我想問問,雞蛋怎麼到鍋裡就成雞蛋花了?”
外婆聽了之後哈哈的笑了。忍不住伸手拍了拍我的肩“傻孩子,雞蛋打進去不能直接攪拌,等到成荷包蛋後再輕輕的用勺子動下底部,不粘鍋就行了,一定要等著成型後在攪動鍋,沒事,今天剛好我們要改口味,這樣更好,一回生二回熟,以後都不會這樣了”
被外婆這麼一說心裡似乎懂了一點,知道了自己下次該怎麼做了!
從昨晚恐懼到現在,第一頓早餐還是以失敗告終,好在失敗原因外婆給我解釋了一下,明天如果自己單獨操作應該會好點吧。
聽了外婆的一席話,心裡的負擔也放了下來,還好目前只做打下手工作,並非是一來就擔任主廚的工作。昨晚還在想著趕鴨子上架也不是這樣的啊!自己會的太少太少。唯恐做起來事事都搞砸。在自己家裡面,一日三餐的菜除了涼拌鹹芥菜絲,涼拌洋蔥似乎沒有別的菜可吃,也沒錢,也買不來。但是外婆家的冰箱裡儲存著五花八門的菜,一個個全都叫不上名來!更不要提去把它們做成美味可口的菜。聽聽外婆剛才所說,懸著的心終於放下來了!
那個懵懂的十六歲的年紀裡,試著去感知陌生環境下的冷與暖,而不是一進門後被舅媽的冷言冷語所震懾,以為這個世界本就是寒冷。與舅媽的白眼對視後而不敢呼吸。認為這個世界都在排斥我。在短暫的生活中,除了舅媽留給我的冷,還有外婆送給我的暖,關切的話語溫暖著恐懼的心靈!試著去融入這個陌生的環境。即便帶著些許不安。
十六歲的時光,好似在夾縫中求生存,感受到在新環境下的不適,更多的時候,與舅媽接觸時我的條件反射,像是深埋到泥土裡
本章未完,點選下一頁繼續。