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甜的味道：“到了渭城我再去買黃豆，對了，綠豆也要買些，餘小姐說綠豆芽比黃豆芽炒出來好吃。”

張教頭也跟著不住的點頭，菊兒在車上擺弄的這些東西，她自然一清二楚，一口從韶鄉驛站買來的半大水缸，五六隻木盆，幾斤今年秋天新收的大豆，半匹白色粗棉布，幾床厚棉絮的被子。要說比較講究的，就是車裡整日不熄火的煮茶小爐，菊兒說每天早中晚三次隔著棉布澆的水都是兌過的溫水。

就這些簡單得不得了的物件兒，在冬日居然能催生出這樣的蔬菜來，餘小姐果真不是常人。

“這東西連洛陽都沒有賣的吧？公主府怕是都吃不上。”張教頭揣測的問：“這要是弄到洛陽去賣，一斤十文怕是都有人買。”

一斤豆子才三文錢，一斤豆子能出多少豆芽啊，嘖嘖，主家又要大賺一筆。

“不賣。”菊兒眼神斜了斜帶著一臉傲嬌：“餘小姐說如果真的做出來了，就讓我把方子送到公主府去，由朝廷出佈告推廣這種豆芽兒，老百姓冬天也多碗菜。”

“公主府給的賞賜也讓我自己留著。”

張教頭繼續咂舌，這小子真傻，公主府賞賜再多能多得過留著這方子自家賺錢？

不過，既然主家要讓朝廷推廣這種豆芽兒，那自家也能做了來吃吧，回頭讓夫君侍弄出來，小閨女也能多吃碗飯。

“對了，還有個東西也要看看。”菊兒縮回車廂裡，少頃拿著一個物件兒再鑽出來。

“這是、、大蒜頭？”張教頭端詳片刻：“葉子都黃黃的，怕是要壞了吧？”

菊兒噗嗤一笑：“這哪是結蒜頭的杆子？仔細瞧瞧，這黃黃的葉子是蒜頭出的芽兒。”

比劃了一下：“這長的大概可以掐下來吃了，短的還要長長。”

“這個叫蒜芽兒？”車上也沒搬土啊，難道這蒜芽兒也是水裡種出來的？

“這個叫蒜黃，餘小姐說天氣不冷的時候見了光長出來就不是黃色的，青青的蒜苗炒菜打湯都不錯。”

是不錯，張教頭咽嚥唾沫，每年九月自家小院也會種些大蒜，夫君有時會掐些蒜苗下來炒小肉，那味道真是別提了，自然，放到這寒冬臘月更好。

“這還得長几天，今天只能掐點兒給公子嚐嚐鮮。”菊兒將最長的苗兒折斷：“餘小姐說這掐過了還會長出來，更韭菜一樣。這兩盆蒜夠我們一路吃到洛陽，回頭連著盆兒都送去公主府，我們自己種新的。”

張教頭感嘆的舒口氣，也不在心中罵菊兒傻了，這大蒜頭家家都會種些做調料，種起來不挑地無論是院子還是房前屋後都能活得了，真要是能變成一樣菜，而且還是冬天裡都能吃的菜，那能幫助多少窮苦人家？這離著新春第一茬兒菜下來還有三四個月，每年野菜剛露頭的時節許多農家就已經只能用醬送飯了，而且豆芽和蒜苗那比野菜可口多了。

“餘小姐是好人啊。”

“那是。”菊兒一臉與有榮焉。

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被稱為好人的餘敬惜此時與倉吉兒靠坐在一起，布簾被挑起一角，清冷的新鮮空氣被寒風送進來，她將倉吉兒的手塞進紅綢小被裡蓋住，嘴裡嘟囔著不能受了涼一類的話。

倉吉兒抿嘴笑著也不反駁，這幾日投宿她總換著方兒給自己做吃的，那些五年前曾經給自己留下陰暗回憶的粗糙食物，到了她手裡也變得精緻可口，明明是趕路的辛苦日子，自己卻覺得如同遊玩般自在有趣。

“原木棉紙的推廣將會引起紙業市場的衝擊。”餘敬惜微側頭：“比起白麻紙它有太多優勢和特點，紙質更好、產量跟高、不受季節影響，可想而知中型和大型紙坊都會選擇它來取代白麻紙，而皺紙的出現也搶佔黑麻紙的市場，如果將皺紙從麻漿提升為原木漿，那