第一百九十四章 酥，香，脆 三要素(第1/3 頁)

「咔」方恆夾起一顆花生米，小心的沒有碰到辣椒籽，他可不喜歡辣椒籽。

花生米一入口，方恆就感覺到了和其他酒鬼花生不同的地方。

比如他自己店內的花生，一般都是酥炸兩次然後加入炒好的調料，小火再次炒制融合。

經過兩次酥炸的花生米，口感非常酥香，脆而酥，加上麻辣的調料很是美味，但卻有一個缺點，那就是花生初一入口的時候，表面往往沾附著一層油。

一開始吃著還覺得油香四溢，挺可口的。

但花生米本來油性就很大了，稍稍多吃兩個，自然覺得油膩，現在可不像以前，吃的東西沒油水，巴不得菜裡多放些油。

現在的人都追求健康，是以這花生也需要儘量少放油。

而袁州這盤酒鬼花生卻完全不同，方恆都忍不住脫口而出:「居然沒有一點油膩！」

「咔咔」咬起來還香脆可口，又不像是烘烤的那種，不脆。

酒鬼花生本來做法就是兩種，一種油炸，一種烘烤，各有優缺點。

「方老闆這可比你店裡的好吃多了。」陳維一邊吃一邊還在說話。

還好花生米不大，倒也不怕噎著。

陳維說的沒錯，這花生米確實很好吃，從花生的挑選到製作全部是袁州自己親手完成。

剝好的花生米也不是每一顆都能用，每一顆都需要達到標準的15g以上，這些都需要手工挑選，相比起來自然是袁州這樣精工細作的要好吃的多。

「今天可是我請客。」方恆很有深意的看著陳維說的。

「他就是嘴欠，不用管他。」沈溪在一旁不客氣的說道。

「你這傢伙不是我的兄弟嗎。」陳維一臉無語。

「對，不過我吃人嘴軟。」沈溪帶著薄如蟬翼的塑膠膚色手套，一邊往嘴裡餵花生米，一邊理所當然的說道。

「呵呵，還是我帶你來的呢。」陳維不滿的嘀咕。

「聽不見。」沈溪聳肩，沒有放下吃東西的速度。

而最開始吃的烏海和凌宏則抱著一個念頭，吃完自己的去吃別人的，是以很是快速的吃著自己盤子裡的。

開玩笑不吃別人的這一小碟怎麼夠。

至於那邊兩人自成一個畫風的蘇沐和姜嫦曦則詮釋了優雅這個詞，只是近了一看還是暗潮洶湧的。

「嫦曦，這個花生米確實不錯，但是女孩子就不要多吃了。」蘇沐笑的一臉好看，酒窩都顯現了出來。

「你還是不要多吃，這可是辣的，要是長痘就……」姜嫦曦不懷好意的目光，在蘇沐臉上巡視。

「別想太多了，我這樣的男人怎麼可能會有痘痘這種東西。」蘇沐輕笑，聲音清越的說道。

「自戀是病，得治。」姜嫦曦言簡意賅，手上的動作既優雅，又快速。

「narciss，也就是那喀索斯古希臘神話中愛上自己影子的人，雖然我和他一樣俊美無匹，但我可不會愛上自己的影子，我會找一個同樣完美的姑娘。」蘇沐說話的時候，喜歡笑著，微微眯著桃花眼，看起來更加好看。

「嘖，一個男人長這麼好看，還這麼自戀。」姜嫦曦很是無語。

還好眼前還有美食可以解救她的胃，是以姜嫦曦吃的更快了。

一顆顆花生米被塞進嘴裡，一咬碎花生的濃香就瀰漫出來，然後裹挾著辣味刺激口腔，麻味輕輕的麻痺舌頭，這樣反而能清楚的感覺到花生的香味和酥脆，到後來感覺自己說話都帶著花生特有的香味了。

當然時不時的來一口小酒是最好的，稍有剋制的陳維就是這麼做的。

一口甘甜猶如梨汁般的酒液，喝進喉嚨的時候順滑無比，然後吃下一粒麻辣的酒鬼花生，剛剛的甘甜