第三十七章 牛肉(第1/2 頁)

次日墨山出門，傍晚回來時，就揹著一個大包裹，裡面裝滿了野牛肉。 “我去找了老趙，他那裡還剩很多，這肉沒人買，他也沒法吃，所以我就都拿回來了。” 柳如畫便將肉浸泡了下，除了血水，然後放些辛辣薰香的調味料醃製。 這些調料是柳如畫從山上摘下來，自己曬制的，曬制的方法是從鄰居的嬸子處學來的，也是通仙城散修家庭都會做的調料，只是柳如畫做的香味更好些。 野牛肉醃了一個晚上，第二日便放進灶爐中，開火烹煮，煮了半日，柳如畫將肉撈出，倒掉鍋中的水，然後重新加水和辛辣的調料，先是大火煮開，然後小火慢燉，這麼又燉了一夜一天。 第三日傍晚的時候，才熄了爐火，掀開鍋蓋。 熱氣騰湧而出，肉香混合著調料的香氣瀰漫著整個屋子。 柳如畫拿小刀，割了一塊肉出來，切成薄薄的片狀，盛在盤子裡，放在桌上，然後對墨畫招手：“畫兒，你來嚐嚐。” 墨畫拿起筷子，夾了一塊放在嘴裡，嚼了幾口，只覺軟爛入味，齒頰留香，僅有的一些羶味也被辛辣味中和，呈現出一股特有的風味。 “娘，這是我吃過的最好吃的肉了！” 墨山也嚐了一口，眼睛一亮，誇讚妻子道： “比酒樓那些膳師做得還要好。” 柳如畫眉目含笑，也親自嚐了一塊肉，想了想還是有些不滿意： “味道還是差了點，香料要再淡些，辛辣的味道再重些才好，火候也要再大些……” 墨畫覺得已經很好吃了，他這輩子活了十來年，沒吃過這麼好吃的肉。至於另一世有沒有吃過，他倒是記不清了。 野牛肉的味道很好，這樣開食肆也有了底氣。柳如畫將鍋中的牛肉切了一些出來，分裝在小食盒裡，讓墨山和墨畫給街坊朋友分一點。 墨山拿去分給了街坊，還有獵妖隊裡的朋友。 墨畫則拎著食盒，先給杏林館的馮老先生送了一份，感謝馮老先生為孃親治病，然後送了一份給陳師傅，畢竟灶爐是陳師傅煉製的，燉出的牛肉，總要讓人家嚐嚐看。 馮老先生擅長以膳食養生，過點不食，但看到墨畫送來的牛肉，還是忍不住嚐了幾片，讚不絕口。 陳師傅更不用說了，將牛肉分了一半給大柱這些弟子吃，其他的就都收起來了，自己留著慢慢下酒。 還有幾份，墨畫就送去了大虎他們的家裡。 大虎他們都姓孟，是一家人，但三人其實不是親兄弟。 孟家原本人丁興旺，三代同堂，老爺子有三個兒子，每個兒子又給他生了一個孫子，這三個孫子就是大虎雙虎和小虎。 但好景不長，雙虎的爹獵殺妖獸時死了，雙虎的娘抑鬱含病，不久後也隨著去了。 小虎的爹則是外出做生意時和別的女修勾搭上了，再也沒回來過。孟老大請人打聽訊息，有說他已經改名換姓，另立家室了，也有說他是被不三不四的妖女迷惑了，吸髓抽魄，被煉成人丹了。 無論如何，反正人是回不來了。小虎的娘覺得丟人，也改嫁了。 原本孟家的老爺子還想子孫繁衍幾代，出個築基修士，在通仙城也算是個有些名頭的小家族了，不料三個兒子，眨眼間沒了兩個，老爺子急氣攻心一病不起，不久後也過世了。 這樣孟家的頂樑柱只剩大兒子了，他也不曾抱怨什麼，把兩個兄弟的孩子當成自己孩子來養，有吃的一起吃，沒吃的一起餓著，幾個孩子犯了錯，打也一起打，罵也一起罵。 只是三個孩子漸漸長大，胃口也大，原本就不富裕的家庭，也比別人更拮据些。 墨畫送牛肉過來時，孟家在吃晚飯。 大虎雙虎和小虎在啃著饅頭，嚼著鹹菜，聽到墨畫送的是牛肉，眼睛都瞪直了，待到墨畫開啟食盒，香氣飄出來，三人口水都饞得流了出來。 孟大嬸瞪了三個孩子一眼，“吃別人的東西前，先謝謝人家！” 雙虎首先拍胸脯道：“墨畫！兄弟之間不說外話，以後無論誰欺負你，我都替你揍他！” 大虎和小虎也齊聲道：“我也是！我也是！” 孟大嬸拿起筷子，照著三小虎的腦袋一人敲了一下，沒好氣道：“天天不知道學好，就知道打架，你們三個加起來，要是有墨