第22章 武力鎮壓(第1/2 頁)
雲超在後世也是窮人出身,當然知道怎麼蒸饅頭,不僅知道全過程,還親手做過。
天氣冷,林幼娘和好面之後,把面盆放在灶臺上,利用炭火的餘溫發酵。
發酵需要一定時間,林幼娘不會一直看著,和好面,回屋去做女紅。
她的臭二哥買了幾匹布,林幼娘想要趕緊做成衣服。
雲超估摸著時間,感覺差不多的時候,就悄沒聲地溜進廚房,在已經發好的面裡和入了鹼水。
剛弄好,林幼娘就來了。
蒸饅頭,對於窮人來說,是一件非常重要的事情,武朝人雖然不知道往面里加鹼,卻知道發麵時間長了會酸,時間越長就越酸,所以都很注意。
感覺面發好了,林幼娘就開始揉麵,可是越揉就越覺得不對勁,好像跟以往的感覺都不一樣?
不過,林幼娘沒有多想,畢竟家裡一年也吃不了幾回饅頭,揉麵的經驗不夠豐富,以為是雲超買的面和以往的面不同所致。
可是,等饅頭蒸好之後,一掀鍋蓋,林幼娘就愣了。
一個個饅頭又白又大,聞起來不但不酸,還有一股香甜的味道!
“這……”
林幼娘目瞪口呆,這是怎麼回事,難道是自己的廚藝進步了?
不對,應該是二哥買回來的麵粉太好,這才蒸出了以前從來沒有蒸出來的好饅頭!
雲超一聲不吭,抱著膀子看熱鬧,看到小姑娘臉上的表情變化,忍不住撲哧一聲笑了出來。
“二哥,你笑什麼,難道我蒸的饅頭不好嗎?”
“好……好好,太好了,咱們幼娘燒的一手好茶飯,十里八鄉誰不知道!”
“去去……”
林幼娘羞得面若紅霞:“二哥你真壞!”
看到小姑娘紅蘋果般的小臉,雲超一個沒忍住,險些就捧過來啃一口。
罪過罪過!
雲超嚇了一跳,自己這是怎麼了,小丫頭還這麼小,自己居然就動了凡心,道德底線有待提高啊!
可能女人都比較敏感,林幼娘感覺到了二哥的眼神好像不對勁,嚇得小心臟撲通撲通拼命跳,手足無措,差一點兒沒暈過去。
雲超也發現了林幼孃的異常,為了掩飾尷尬,連忙抓了一個饅頭啃了起來。
“嗚……”
一口熱騰騰,香噴噴的饅頭咬下去,雲超險些沒哭出來,終於找回一些前世的感覺了!
麵粉磨得有些粗,也不像前世用硫磺燻出來的饅頭那麼白,但原汁原味的正宗石磨小麥粉,蒸出來的饅頭絕對沒得說,味道絲毫不比前世的工業饅頭差,甚至還有過之而無不及!
看到二哥只顧吃饅頭,不再用那種讓人心慌慌的眼神看自己,林幼娘總算是鬆了一口氣,同時也有些悵然若失。
不過,當她也咬了一口饅頭之後,什麼悵然若失都沒有了,這哪是饅頭,簡直就是世界上最好的點心啊!
小姑娘很可憐,長這麼大,沒有吃過蛋黃酥,沒有吃過沙琪瑪,更沒有吃過奶油蛋糕,在她的世界裡,白麵饅頭就是最好吃的點心。
可是,跟自己今天蒸的饅頭一比,以前吃過的那些饅頭全都是渣渣!
雪白的大饅頭又松又軟,不但一點兒也不酸,反而又香又甜,一直甜到了小姑娘的心坎裡!
“吃啊,接著吃,吃飽為止!”
林幼娘只吃了一個饅頭就不捨得吃了,看小姑娘意猶未盡的樣子,雲超豪氣地一揮手:“隨便吃,吃完了咱們再蒸!”
雲超不但對林幼娘大方,對他的跟班也大方,撿了十來個饅頭去隔壁找石頭。
“來,小果,二哥給你吃好東西!”
王嬸的女兒小果才四歲,正在