第5章 小紅(第1/3 頁)
江南雨晴樓坐落於建鄴,是一家擁有超過百年曆史的老牌酒家。
一個多世紀以來,雨晴樓從秦河流域眾多默默無聞小酒樓中的一員,逐漸站穩了腳跟異軍突起,成長為了建鄴市的餐飲巨無霸,幾家分店均是有口皆碑,近二十年來藉助華夏大力發展的東風,更是接待了數百萬計的海內外遊客,贏得無數食客青睞,令業界稱奇豔羨。
多汁的小籠包、清爽的煮乾絲、鮮美的牛肉鍋貼以及聞名世界的鹽水鴨和鴨血粉絲,外加各種江南名菜,店內美食種類繁多,雨晴樓也沒有因此而懈怠,幾代人幾乎每天都在努力著,想盡了一切辦法將每道菜都做的越來越完美。
楊木森是雨晴樓的第八代傳人。
入了夜,忙碌了一天的八代目滿身疲憊的回到休息間點了支菸,耳邊依稀迴盪著秦河邊的戲曲聲,手上習慣性的開啟了直播。
跳舞的必須進去看看。
尼瑪,加特林怎麼都跳完了?算了不看了。
秘製香辣小龍蝦我去就這水平也敢開播?換換換!
聯盟爭霸咦惹,好辣眼睛的操作,零走位零技巧,草裡打野的
“恩?怡君這個點怎麼會在直播?”楊木森好奇的點開張怡君的直播間,本以為是母校晚上有晚會之類的活動,沒想到進去就看到了一枚帥到不像話的小鮮肉在賣弄手活。
“臥槽,學妹終於還是對帥哥下毒手了麼?”楊木森失笑,剛想回憶一下往昔的大學歲月,不料下一刻笑容就直接凝固在了臉上。
“嘶~好雞兒快的手速,這豆腐片的厚度……尼瑪……臥槽……哎喲我去好嚇人的刀功!”
菸頭還粘在嘴唇上的楊木森雙眼越瞪越大。
作為雨晴樓的少東家,他當然知道林陌在做平橋豆腐,可正因為看的明白,才會感覺到如此驚異。
“這個林陌的做法,和咱們有很多地方不一樣啊,難道是他自己隨手改動的?”
楊木森自言自語的嘀咕著,一雙劍眉微擰。
不會的。
雖說很多人都會自己改良某些菜式,包括不少專業的廚師也同樣如此,前者多半是將很多菜色的做法化繁為簡,家常做菜圖個方便;後者則是為了讓菜的風味或是賣相更好,進一步迎合當地食客的喜好。
但以林陌目前的情況來看,顯然不屬於其中的任何一種。
他既沒有簡化什麼步驟,講解時也沒有強調有特意做出過什麼改動,好像平橋豆腐這道淮陽名菜,原本就該是這麼做的一般。
流暢,自然,舒服。
菜剛端上桌,楊木森原本還想繼續看下去,結果張怡君那邊匆匆嚐了一口後,就面色古怪的說了句我們去吃飯啦,有機會再播
颯!
直接下線。
當場就給楊木森整不會了……尼瑪不帶這樣的啊可惡!
好比辛辛苦苦的調整了狀態,整裝待發準備那啥的時候,小姐姐忽然那啥了,結果就那啥啥了……
楊木森:“全軍出擊!”
張怡君:“開始撤退、穩住別浪、別打主宰、別打暴君”
“臥尼……爸!爸你休息了嗎,給你看個老東西啊!”楊木森悵然若失,緊接著卻猛的一拍大腿,奪門而出。
出門就撞了個滿懷,兩人分別撲倒在地,大眼瞪著小眼。
“和你說多少遍了,在店裡要叫我師父!”年逾五十的楊世剛疼的齜牙咧嘴,臉色漆黑:“你特麼叫誰老東西吶!”
楊木森仗著年輕率先蹦了起來,一把摟起老父親:“咱哥倆誰跟誰,血濃於水的親情還能因地制宜嗎?而且我剛那純屬口誤,意思是給您看個好東西。”
楊世剛臉更黑了,推開兒子嚷嚷:“有屁快放,明