第29章 釀酒初成(第1/2 頁)
唐人好酒,毋庸置疑。
光是後世需要背誦並默寫的課文中,就有太多和酒有關的詩句了。
有人分析原因說是因為當時娛樂專案少。
有人說是因為當時禦寒之物太少,需要喝酒來禦寒。
還有人說是因為當時酒的度數太低,所以人人都能喝上兩口。
不管怎麼說,鄭智薰名下釀酒作坊的生意一直是極好的。
他大部分的花銷也是來自於此。
聽見顏開這麼說,他大方道:“談什麼分成?先生自己釀出來的酒,得利自然該歸先生。”
“公子說的是極!”鄭管家也在一邊表示贊同。
在兩人看來,就這麼一個東西,還是什麼蒸酒,他們實在看不出什麼前景。
“一碼歸一碼,這東西造出來以後歸智燻,我要烈酒的一成純利。”
顏開搖頭,這兩人怕不是不知道壟斷的含義。
是,喝酒的人,有喜歡喝度數低的,也有喜歡度數高的,這高度酒出來,肯定不會所有人都喜歡。
但是僅僅是賣給那些喜歡高度酒的酒客就夠了,因為這是獨家生意。
低度酒,這家不好喝你可以換一家買,這家的貴了你可以換一家便宜點的。
但是到時候整個酒類市場的高度酒就這一家,你沒有別的選擇和講價的餘地,要想喝,就只能買鄭家的酒。
這樣的獨家生意,才是最賺錢的生意。
自己和顏家以後的關係如何還未得知,但是現在還是把話說到前頭,人心複雜,免得到時候他們看見巨利,心中不快。
甚至顏開只要了一成純利,因為這只是他拿到這個世界的第一個生意,他相信自己以後還能弄出更多的東西。
但是現在自己依附在鄭家,這一成純利當做自己的啟動資金就已經足夠了。
在顏開執意的要求下,鄭智薰還是和顏開簽下了契書。
兩人現在對算盤興趣極大,顏開也就不管他們了,留下兩個人在書房裡面打算盤,自己去了工匠那裡。
大家都算熟悉了,工匠們也知道顏開在鄭家別院的地位。
顏開叫打東西,那就打唄。
這次的東西明顯要複雜很多,畢竟是要裝酒液蒸餾,這密封性的要求就要高了不少。
幾個工匠和顏開商量了一下,還是先打一個小的,來試驗一下。
那些容器部分以後可以專門去燒陶的地方定製,至於現在嘛,就去廚房找了些現成的,封不上的地方都用麵糰加桐油給密封上,管子也暫時用的竹管。
幾個人一起動手,片刻功夫,一個醜陋無比的蒸餾器就做好了。
這東西也是顏開根據自己那點物理知識自己設計。
一個大甕裝進去酒液,下面緩緩加熱,然後上面請工匠打了一個斜面的銅製天鍋。
天鍋的外面裝了些井水,這樣下面蒸出來的蒸汽就會遇冷迅速凝結,然後順著那斜面流到一邊的導流管中,最後進入旁邊的收集器中。
這可以說是一個簡陋的不能再簡陋的蒸餾器了。
做完以後差不多到了午飯時間,顏開叫了兩個人抱著這個蒸酒器外加一小缸酒就回了家。
家裡飯已經弄好了,一家人就等著顏開。
顏老二看見顏開放在一邊的酒缸就是眼睛一亮。
結果顏開坐下吃飯,壓根就沒提讓他喝酒一事,這讓他一肚子氣悶,卻也不敢說什麼。
中午的飯吃起來都感覺少了些滋味。
吃完飯以後,顏嫂去收拾,顏開則開始在院子中擺弄起這個蒸酒器來。
“阿哥,這是什麼東西?”
“賺錢用的。”