第三十九章大學生活，這感覺真好(第1/2 頁)

“平子，敬你一杯，真心的謝謝你！”劉正文端著碗找上張俊平。

“幹嘛？搞這麼煽情幹什麼？

別以為我不知道，剛才呼啦我頭髮的就是你！

分明就是妒忌我長的比你帥！

還有，明知道我不喝酒，還找我喝酒，一定誠意都沒有！”張俊平撇嘴道。

說完不再搭理劉正文，舉起手裡的荷葉餅卷烤鴨，“各位哥哥們，你們慢慢喝，我先吃為敬！”

“咳咳咳！”

劉正文也有些感動，但也有些尷尬，端著酒碗喝了一口酒來化解尷尬，結果差點被張俊平接下來的話嗆死。

怪不得以前不說話，這要是大一剛開學那會，就這張嘴，要是不裝悶葫蘆，估計活不到現在。

不止劉正文被嗆到了，張俊平的話太突然，好幾個人都被嗆得直咳嗽。

“張俊平，你小子想嗆死我們？”

“我就是給你們敬個酒……”張俊平很委屈的說道。

這時，酒店把鴨架湯端了上來。

全聚德烤鴨的鴨架也是一道不可錯過的美食。

看一個人是不是吃家，會不會吃烤鴨，是不是內行人，就看他如何處理鴨架。

全聚德的師傅在片完鴨肉之後，都會問一句，鴨架怎麼處理。

那些個不會吃的，一看鴨架沒肉了，基本上都是選擇不要。

內行人，就不一樣了，都知道，鴨架子也是一道美食。

無論是做椒鹽鴨架，還是做鴨架湯。

尤其是鴨架湯，鮮香可口。

先在鍋內加入少許底油，將鴨架在熱油中翻炒，然後控出瀝油。

將炒好的鴨架放入冷水中，在水中加入蔥、姜、料酒，然後蓋上鍋蓋開大火煮。

喜歡滋補的可以在湯中加入枸杞、大棗。

不喜歡滋補的，加入白蘿蔔或是西紅柿，即解腥氣又去油膩。

也可以放冬瓜粉絲，或者絲瓜香菇。

或者就像郭德綱相聲裡，直接用鴨架燉白菜，也是不錯的吃法。

當然，這是比較粗獷的吃法，還有更加精緻的做法，就不講了。

這個年代，也沒有那些個更精緻的做法。

張俊平他們選擇的是鴨架燉蘿蔔。

大家都是年輕人，不需要滋補，就已經膨脹的要爆炸了。

湯上來了，戴昌遠幾個也不再墨跡，一口把碗裡剩下的酒喝乾，開始喝湯吃飯。

蘿蔔鴨架湯，飄著淡淡蘿蔔香氣，一碗湯下肚，嘴巴里都是鴨架湯的鮮香，剛才吃鴨肉帶來的n油膩感也全部消失不見。

酒足飯飽之後，張俊平要起身去結賬。

被戴昌遠一把拉住。

“張俊平你的好意呢，我們心領了！

這頓飯不能真讓你自己請！”

“戴老大，說好的我請客……”

“你聽我說完，你要是真有心請客，等你傢俱店賺了錢，再請！

那個時候，我們絕對不會和你客氣！

今天這頓飯，咱們也趕個時髦！

聽說老外都流行那什麼，對aa制！

咱們也aa！”戴昌遠說完，不等張俊平反對直接把自己的一份錢和糧票掏出來塞到張俊平手裡。

接著李向前、周建平、莊鶴林、劉正文、楊桂生也紛紛掏出錢和糧票塞到張俊平手裡。

“這……”張俊平看著手裡的錢，心裡很是感動。

怪不得剛才幾位點菜的時候一點都不客氣，感情都商量好了，不讓他結賬。

“別矯情了！咱們兄弟相處的時間還有很長，有你請客的機會！”戴昌遠笑著拍拍張俊平的肩膀。