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楊技術員說：「茶樹生長，有明顯的頂端優勢特徵，這是由於茶樹體內，生長激素產生於頂端，如剪去頂端枝梢，剪口以下的側芽，就會迅速萌發生長，芽就發得多。」

錢社長說：「如把茶枝剪掉，社員們肯定接受不了，他們不懂你說的這些道理，以為這樣搞，要減產。」

趙彬說：「可以先搞塊試驗地，然後透過對比，再說服社員。」

錢社長笑道：「那以後，楊同志要經常來指導我們才行。」

楊技術員呵呵地笑道：「有肉吃的地方，我肯定來得勤。」

三人笑起來。

接下來的三天，趙彬除去茶山考察外，還到一些社員家裡看了看，還去了十里之外的碼頭，看了下那裡的茶葉收購站。到了第四天，趙彬和楊技術員便離開惠茗，返回石谷。

第36章 過年全家樂融融，趙彬避鬧撰文稿

趙彬從蕙茗社回來，顧不上休息，馬上又去了八洞縣柑桔產區、石谷縣高山藥材產地，和燈草縣優良黑豬發源地等地方考察調研。待他回來，離過年只差兩天了。

大年三十那晚，馮瑩在外間火盆旁，支了一個案板，她從瓦缽裡揪一坨和好的麵團，放案板上，搓成長條，切成小劑子，再把小劑子，一個個用手摁扁，接著左手捏著劑子的邊緣，右手拿著擀麵杖壓在劑子上，隨著擀麵杖不停地滾動，小劑子漸漸被擀成一張圓形的餃子皮。馮瑩擀餃子皮的嫻熟動作，一點也不亞於專署大院那些北方人。馮瑩不僅會包餃子，她跟夏菊還學會擀麵條，做饅頭、花捲和包子等麵食。平時，她無論做什麼食物，趙彬從來不問不管，唯每年大年三十晚上包餃子，趙彬才非常熱情地幫馮瑩做這做那。

趙彬這時從裡間出來，看見馮瑩已擀了一疊餃子皮，就從牆邊提了把椅子，放在火盆與案板之間；又去廚房拿了個大簸箕，鋪上報紙和撒了些麵粉，擱在獨凳子上；把兩屜桌上那碗插著調羹的餃餡，端來，放在案板角上。做好這些準備工作後，趙彬在椅子上坐下來，開始包餃子。

他從案板上拿起一張餃子皮，託在手掌上，用調羹舀一小坨餃餡，放皮兒中間，再把餃子皮使勁往中間一捏，瞬間一個元寶形餃子就包成了。趙彬別的家務不會幹，包餃子的動作卻十分熟練，他一會兒，就把馮瑩擀的皮子包完了。這時他邊烤火，邊望著馮瑩揉第二坨面。

潔嫻和潔雅今晚特別興奮，在屋裡跑來跑去，哈哈地笑個不停。呂娘抱著潔穎，站在床邊，不時喊著潔嫻和潔雅，生怕她們一不小心摔倒火盆裡。

潔嫻跑了一陣，站在馮瑩身旁，看她揉麵。當馮瑩把麵團搓成一個自然彎曲的長條時，潔嫻突然大叫道：「蛇，好像蛇哦！」

趙彬抿笑著問潔嫻：「你看到過蛇嗎？」

潔嫻不答話，只顧往後退。

馮瑩低聲跟趙彬說：「她怎麼沒看到過蛇。你們單位上半年分的那些柴，又粗又長，我劈不動，八月份我在街上請了個短工，來劈柴。那個人在廚房側邊搬柴時，忽然有條菜花蛇，吐著信子，從牆邊柴堆底下游上來。這人大喊一聲：「蛇！」

潔嫻和潔雅正站在院子入口的那裡，在摺紙玩，潔嫻聽到喊聲，扭頭一看到蛇，嚇得像觸電樣，大喊大叫沒命地往屋裡瘋跑，臉都嚇白啦。

我在院子裡晾衣服，趕忙走過去，把老二抱開了。老二一點事都沒得，就潔嫻嚇成那個樣子。你忘記啦，有一次，我們帶潔嫻去電影院，看西雙版納紀錄片，她一看到螢幕上的莽蛇，也是駭得怪叫。她呀，硬是有恐蛇症。」

潔嫻不知媽媽在跟爸爸說什麼，只瞪著眼睛望著他們。

趙彬聽了馮瑩的話，就望向火盆對面的潔嫻說：「蛇是不會主動攻擊人的，絕大部分的蛇遇到人，都會儘快離開。你以