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青年，其他人都叫他“秋哥”。

秋哥戴著一副金邊眼鏡，穿著一件白色的短袖襯衣，儘管背上的汗將衣服打溼了一大片，但衣服釦子一個都沒解開，一副斯文樣子，如果不是嘴角上那塊長達三公分的猙獰刀疤有些破壞形象，他會更像個大學生。

秋哥左手提著酒瓶拼酒，右手卻慢悠悠地轉著兩個大核桃。

“煤氣沒了？”見龍蝦上桌，秋哥笑眯眯地放下酒瓶，衝著少年招了招手，淡淡地問道。

少年怔了怔，隨即會意，趕緊低眉順眼地笑道：“秋哥，您多擔待一點。今晚生意實在是忙不過來，我們已經儘量先給你們上菜了，剩下的菜馬上就來……”

“少廢話，趕緊去催！菜沒了，我的面子也就沒了，懂嗎？”秋哥輕哼一聲，不耐煩地用左手在桌上敲了敲，右手裡的兩個核桃忽然滴溜溜地轉得飛快。

少年如蒙大赦，趕緊轉身走開。他臉上的笑容漸漸地斂去，眼神中現出了一絲憂色。

這少年正是十七歲的範飛，從高一時起，每逢夏天，他都會利用晚上的時間在這家“龍鳳餐館”打工。

範飛的父母都是地道的農民，收入不高，加上範飛還有個正在讀大學的姐姐範青，兩個孩子上學，讓本就貧困的家庭更是捉襟見肘，還欠下了不少外債。為了減輕父母的負擔，範飛從初中時起就開始利用寒暑假四處打零工賺錢，高一時更是幸運地在龍鳳餐館找到了這份待遇不低的活計，因此也格外珍惜手頭上的飯碗。

他知道秋哥叫羅秋，是一個有些名氣的混混，也是尊他得罪不起的菩薩，因此格外小心地伺候著他們，生怕他們發飈。

他還知道，一旦秋哥手裡的核桃轉得飛快時，就說明他心裡真有些不爽了。自己只有小心從事，才能護得鳳姨這個餐館的平安。

齊鳳蘭是龍鳳餐館的老闆娘，三十多歲，長得頗有幾分姿色，據說當過兵，還坐過幾年牢，至今獨身，有“鳳姨”和“蘭姨”兩個美稱，但一般人都叫她鳳姨。

鳳姨的性格十分驃悍，口頭禪是“當年我還是鳳姐的時候……”

這句口頭禪因為扯上了當前正紅得發紫的鳳姐，因此有些搞笑。但無論是誰，聽到這句口頭禪時絕對不能笑，否則恐怕就會捱上一個大嘴巴子，或被賞上一顆爆粟子，男女老幼無一能免。

或許是因為鳳姨是東街齊家的人，又或許是因為她曾蹲過大牢，敢與鳳姨認真計較、一爭短長的人確實也不多，大家似乎都有點怕她。

但無論鳳姨如何驃悍，她都只是個女人，因此只管算賬收錢，偶爾也下廚炒幾個菜。至於處理消費糾紛、打發鬧事的小混混之類的事情，便往往落在了範飛的身上。範飛得小心翼翼地護著這個小餐館的周全，才能保住自己的利益。

這個小餐館給範飛帶來的收益，幾乎抵得上範飛父母收入的一半。

鳳姨出手還算大方，給範飛的酬勞是每個月一千塊，雖然龍鳳餐館每年只能擺四個月左右的夜宵攤，但也有四千塊左右了，而範飛的父母每年辛辛苦苦地種田、養豬、養雞，年收入也只有一萬元左右。

範飛的這點小收入，雖然在有錢人眼裡只是點毛毛雨，卻能給姐姐範青湊出些生活費和學費來，因此範飛也是格外珍惜這個工作崗位的，裡裡外外跑個不停，也算得上兢兢業業了，博得了鳳姨的好感和信任。

這三年每逢夏季要擺夜宵攤時，鳳姨都一直只請範飛來跑堂。至於廚師和洗碗的，則分別由龍哥和阿芳擔任。

龍哥叫韓龍，是一個滿臉絡腮鬍的中年大漢，身材很魁梧，臉有些胖，經常是一臉彌勒佛般的憨厚笑容，他的廚藝很不錯，炒出的菜口味上佳。

阿芳叫於芳塵，是一個十七歲的女孩，長得比較清秀，而且洗碗和打雜的動作十