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，不再教導大家做菜，反而是從調料辨別等基礎開始講解。

原本星際裡種植花椒等農作物的種植基地並不多，但是做飯調料是很重要的一環，所以吳芯芯有錢了以後給相熟的農業基地投了不少錢，用於各種調料作物的培育養殖。

現在的做飯和影片一開始早都不一樣了，那一堆堆調料擺放出來，架勢相當唬人。

「今天我們從調料開始講解。」

白師傅拿起手邊地一個小袋子，裡面滿滿一袋的白色晶體，「就從鹽開始吧，這樣調料是我們做飯經常要用到的東西。」

「食用鹽是我們菜品中鹹味的主要來源，能夠提鮮，比如我們之前教大家做過的幾道湯品，其他調料幾乎都沒有放，主要用的就是這個鹽。」

白師傅的聲音渾厚，低沉的音調慢慢地訴說著，「不管是紅案，白案，鹽都是十分重要的一味調料，有學過白案的觀眾應該知道有時候我們在和麵和製作餡料的也會加入適量的鹽，為的其實就是增加這些東西的韌性。」

彈幕上的評論頓時多了起來…

「朋友們，適量怪又出現了！」

「所以這個適量到底怎麼才能知道合適了？」

「借用比賽時師傅們常說的話，你感覺啊，多了少了你感覺不來嗎！」

「……這怎麼感覺？」

「嘗一嘗，好吃就說明量合適了，不好吃就說明不合適。」

「試著試著，就發現還沒出鍋菜品都先讓自己試完了，又想起上一期白師傅的隊員了，最後吃的白師傅都不知道他到底做成了什麼樣子，哈哈哈哈！」

……

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