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說定了,到時候tea buildg去上海啊!請我們吃剛開閘的大閘蟹!」
胡哥豪爽點頭說沒問題,神秘一笑又說:「但剛開閘的大閘蟹可不是最好的。」側頭看著林心姿,科普:「普通人都等著大宅蟹開閘,以為開閘的蟹是上等,其實不是,告訴你們,要等開閘後再過半月,那時候的蟹才最肥。不是有句話叫『秋風起,蟹腳癢』麼?吃蟹一定要等到天冷以後,開閘後再過三週,大概是每年十月中,母蟹最肥。公蟹遲一些,得到十一月初。所以也有個講究叫做『九雌十雄』,這個九和十,說得就是農曆月份。」
眾人安靜聽他介紹知識點,皆是一臉受益匪淺,胡哥更加來勁,又沿著大閘蟹的鄙視鏈條,從陽澄湖、太湖、洪澤湖評論到沙家浜。
手上剝蟹不停,嘴上說話不停,胡哥倒是忘了吃。坐在身邊的林心姿忍不住提醒:「胡哥你也別光說啊,蟹都剝一盤子了。」
「對嘛對嘛,胡哥你快吃。」大家也意識到他盤子裡滿到快溢位來的蟹肉,紛紛勸起來。
胡哥果真一愣,看著滿滿一盤子蟹肉,驚訝臉:「還真……對大家笑起來:「我這人就這樣,只愛剝,不愛吃,不知不覺剝這麼多了,來來來大家一塊吃……」一邊說著,一邊將盤子裡剝好的大半蟹肉不由分說掃到林心姿盤子裡,再將剩下一小盤遞給另一邊男同事,讓男同事分給別人。
過於明顯的差別對待。同事們眼光紛紛曖昧起來。連林心姿都不自在了。
終於有女同事試圖打破尷尬起了一句:「哇,胡哥你這隻愛剝蟹又不愛吃蟹的習慣太棒了吧,以後誰做你女朋友肯定幸福!」
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