第110章 會過日子的大表姐(第1/2 頁)
從店裡出來後,李小凡看還有點時間,便道:
“大表姐,要麼請你去附近粵菜館吃點東西墊墊肚子再去看演出?”
“粵菜館就不要去了,走,我請你去前面吃上海地道的小吃吧,那裡價廉物美!”
千若雪帶著李小凡沿著陝西北路向南,走了幾百米,快到威海路的時候,
“到了,就這家!”千若雪指著路邊一家新裝修過的點心店道。
李小凡抬頭一看:“美新點心店?”
“嗯,就這家!別看這家店鋪小,在上海灘還是很有名氣的!據說九十多年前,1920年代,有兩個寧波老太跑來上海專門做湯糰,撐起這一方小店。她們家的湯糰都點心遠近聞名,號稱專做湯糰九十年!每年春節前後,這家店門口會排起絡繹不絕的長龍,排隊的上海本地人風裡雨裡就為了等幾盒子生湯糰回家做團圓飯!”
“湯糰啊,我喜歡!我們老家過年也喜歡做湯糰吃!”
“除了湯糰,店裡還有很多好吃的點心,走,進去!抓緊時間吃完走人!”
傍晚這個時間段,這家店裡已經人滿為患,倆人等了小一會兒才有位置。
“李小凡,你就坐在位置上吧,我去點菜!你喜歡吃什麼也不問你了,店裡就這些個點心,我隨便點一些!”
“行,你辦事我放心!”
千若雪點完菜回到座位後不久,一盤盤點心就上來了。
第一份是薺菜肉餡大餛飩。
倆人要了兩份碗和湯匙,一起分享。
李小凡夾起一隻薺菜肉餡大餛飩沾點醋後,咬了一口,
“哇,好鮮美,很有韌勁!”
千若雪笑道:“這份紮紮實實的薺菜肉餡大餛飩也是這家店的招牌菜之一,聽店裡阿姨介紹,這餛飩皮里加了鹼水和鴨蛋糊,所以吃起來格外有韌勁!”
第二份上來的是冷麵,也是店裡招牌菜,
這份冷麵的澆醬料很講究,是將花生醬和芝麻醬調和起來,再加上些許醬油香醋與澆頭,一盤看似凌亂的麵條,彷彿瞬間有了靈魂。
千若雪另外加了幾份三絲和魚香肉絲、大排、辣肉和鱔絲等澆頭。那大排、辣肉都紮實有嚼勁,非常入味,鱔絲濃油赤醬、鹹甜可口。
最後上來的是湯糰,招牌中的招牌。
這家店的湯糰永遠只供應黑洋酥陷和鮮肉兩種口味,7塊錢一碗8只,很便宜。
黑洋酥陷口味是豬油和黑芝麻粉餡子混合而成,傳承了百年老底子寧波人的特別風味。
千若雪點了一碗8只,倆人分享。口味選了4甜4鹹。黑洋酥口味的個頭雖然偏小,但味道很好,一口咬下去,香甜可口的黑洋酥慢慢流淌出來,味道超讚!鮮肉餡的肉質緊實,鹹鮮中帶著一絲甜味,是老上海喜歡的那種味道!
吃下薺菜肉餡大餛飩,冷麵與三絲和魚香肉絲、大排、辣肉和鱔絲等澆頭,還有兩種口味的湯糰後,李小凡喝了口茶水,摸了摸滾圓的肚子,心滿意足道:
“哇塞,吃得好飽啊!很過癮!”
“你猜猜,花了多少錢?”
“兩百,三百?”
“總共才60元!冷餛飩12元一份10只,清冷麵3元一兩,澆頭大排12元一塊,辣肉10元一份,湯糰7元一份……我怕多點了吃不下,所以都點了一份,我們倆人分享的!”
“哇塞,價格那麼便宜啊,感覺比我們學校餐廳價格還便宜!分享好,這樣吃得舒服,也不浪費!”
“嗯,這家點心店的價效比很高,所以你看人氣特別旺,外面全是排隊的人群!我們走吧,把位置讓給人家!”
“嗯!”
從美新點心店出來,蘇師傅的豐田埃爾法