第47章 開開葷(第1/2 頁)
上午把全部一天的豬草量割完,祁玥就直接回家做飯。
其他小夥伴各自回家,他們人多也要回家拿糧食和碗筷,糧食精貴不能光吃玥玥家的,他們有的胃口都不小,所以現在每次都是自帶糧食。
回到家,祁玥就先看兔子有沒有把揹簍咬壞跑了,一開廚房門就直接走到揹簍開啟檢視,兔子還老老實實的待在裡面。
看到有人接近,兔子睜著圓溜溜的眼睛看著祁玥,祁玥沒有任何善念,毫不猶豫的抓著兔耳朵就把它薅出來。
用精神力直接把它整暈,藉著用木棍巧勁一敲,兔子徹底嗝屁。
她能想到讓美味們無痛快速死去的辦法就是這個,兔兔雖然可愛,但它們也非常可口。
扒皮手藝現在很是嫻熟,等自己全部剁完那些小夥伴就都來了。
蘇家強作為13歲大孩子就直接挽了袖子過來幫忙,“玥玥我來熬粥。”
蘇佳樂和蘇家和一起過來幫忙,“我們燒火。”
鵬鵬則是在菜園摘了辣椒和蔥過來,身高高的壯壯就給他舀水放到菜盆裡,鵬鵬洗完就交給壯壯讓他切。
成成把自己家帶來的土豆全部洗乾淨,也是遞給壯壯切的。
壯壯把土豆上的窩窩用刀尖清理掉,衝了下刀就開始切成一小塊一小塊的。
其他幾個小的祁玥也就沒讓他們幫忙,人多廚房有他們幾個都有點擁擠,要是其他幾個進來那就直接轉動不開。
祁玥直接按照之前的做法做,鍋燒熱,倒入花生油,燒至四成熱時,下入兔肉炸微微泛黃,盛出放入漏勺瀝油,餘油倒入空碗。 淨鍋燒熱,放入油。五成熱時,放入辣椒段,炒勻出香味,投入土豆塊、蔥片、薑片,倒入兔肉,加水燉煮。加鹽、醬油、辣椒油、花椒麵、味精、翻炒均勻,撒入麻油。
在肉燉的時候,祁玥拿過他們帶來的玉米麵加上自家的小麥粉和成軟的麵糰,揪出一小塊團吧團吧用手壓扁拉長,“家強哥幫我開啟蓋子,”蘇家強直接一伸手把鍋蓋拿開,直接放到廚房的小桌子上。
祁玥把拉長的麵餅貼在鍋壁上,一個一個麵餅全部貼在鍋壁上,剩下點的麵糰把菜翻炒幾下後直接放到菜上。13個餅子加上自己昨天弄的餡餅足夠他們15個人分了。
昨天兩人加上今天那頓早飯一共才消化掉5個,剩下的6個她放到空間了,等自己忙完進房間取出來就好。
等時間差不多了,祁玥開啟鍋蓋看看餅子已經熟了,直接讓家和把火撤了。
“家和把火給撤了。”
蘇家和用兩根木棍夾出剩下的柴火,直接放到準備好的陶罐裡,裡面是水可以快速把火熄滅。
祁玥從櫥櫃裡拿出乾淨的笸籮,用布鋪上,把鍋壁上的餅子用小鏟子剷下挨個放到笸籮裡,最後再把浸了油脂的餅子放到最上面。
壯壯看到祁玥裝完就直接伸手接過,“玥玥你盛菜,餅子我拿走。”
祁玥等壯壯兩手抓好,順勢鬆手,開始往盆內裝菜。
等她端著菜出廚房門時,外面等待的幾個小夥伴圍過來吸吸鼻子聞味道。
棉棉饞的吸溜口水道:“玥玥姐是不是比你之前做的那種好吃?”
祁玥老臉一紅,想想那段時間懶沒看手機,逮到的兔子和野雞頂多就是油多放了一點,用蔥蒜爆香就直接放入肉塊加水,放醬油、鹽、辣椒一起燉。
那時候自己也勉強感覺自己做的不錯,不過這次她可以吹牛了,對著棉棉笑著道:“這次絕對好吃,肯定比國營飯店還好吃。”
棉棉更饞了,口水直接從嘴角溢位,她感覺到嘴角的溼意就臉紅了,不好意思的轉過身吸溜一下口水。
雖然有點埋汰,不過那香味就像長在嘴裡一樣,吸溜的