第7章 還揹簍，三小隻真可愛(第1/2 頁)

唉！

要是可以空間疊加就好了，收的糧食可以疊加空間存放，她的萬畝良田都可以全部種植。

現在她只能慢慢一點點的種，一點點的收。

又全部種了一波，她去魚塘撈了兩條帶魚清理乾淨，一條醃製一下裹上面糊油炸，一條煎一下再燉煮。

帶魚比較腥，她用白酒、姜、蔥段鹽醃製放置一旁備用。

取出適量麵粉和澱粉3：1的量把它們混合，再一小碗蛋液，把醃製好的帶魚裹上蛋液再裹上調製好的麵粉放入乾淨的盤子內，每一個帶魚都按照流程製作好。

起鍋燒油，把裹好麵糊的帶魚下鍋炸，控制好灶堂火，帶魚炸至表面微微金黃撈出。

用笊籬盛出，再放入油裡復炸一遍撈出控油。

鍋裡油用大碗盛出，留個底油把醃製好的魚塊放入用筷子不停翻個面，直到香味散出來盛出。

再放入蔥薑蒜爆香，把魚塊放入輕輕翻炒，加入適量水、醬油、雞精、耗油等蓋上鍋蓋燉煮。

在等待過程中，她取出適量澱粉加入水攪拌均勻備用。

用石塊堆砌一個簡易灶臺，把開好的雙耳鍋放上，加入水放上蒸篦，把貝貝小南瓜、地瓜晚裝米飯放上蒸。

雖然用碗蒸的米飯味道一般，但方便啊！一鍋可以裝下她想吃的。

開啟燉魚的鍋蓋，剛一開啟香味撲鼻，深吸了一口氣，感嘆道：“香。”

她就喜歡這種不放大料，保留食物本身味道。

之前在那世界天天忙的時候吃外賣，那些全是料味，還不好吃。

把火滅了，拿兩個盤子分開裝上。

她一次吃不了的都是分盤裝，盛完把鍋刷乾淨。

米飯還要等，她先坐在桌前吃炸的帶魚。

帶魚當時她選的都是大個的，大的肉多刺長，小的那種刺多還短吃起來麻煩。

像這種大條的一咬就是肉，刺也硬，吃到嘴裡也能很快分辨出來吐掉。

一盤油炸的魚剛吃完，那邊米飯也好了。

戴著防燙手套抓著雙耳鍋的鍋把放到地上鍋託，剩餘的火用水直接澆滅。

一邊吃飯一邊在想，不知道入夏這邊有沒有知了猴，那玩意看著不可愛，吃起來很香的。

特別是油炸，爆炒，吸溜～

越想越想吃，饞了( ?﹃ ?)

飯後。

拿著籮筐去老老實實撿蛋業務，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。

每天蛋都不少，一天天的吃也吃不完，她打算把它們醃製成鹹蛋。

鵝蛋腥味重平常煮、炒味道都不太好，她之前查過可以醃成五香的。

按照記憶製作，鹹雞蛋和鹹鴨蛋各製作200個，五香鹹鵝蛋200個。

全部封存好，她又開始製作果酒。

葡萄清洗一下，控幹水分。

在控水期間，她又開始清洗朝天椒和小米椒，一部分她打算製成剁椒，一部分製成泡椒。

忙碌到晚上九點多，全部製作完成，她揉了揉腰出了空間洗漱休息。

一夜無夢。

早上準時起床，熬粥配著乾糧吃了早飯。

拿起揹簍和工具鎖上門去集合，昨夜忙碌忘記把東西還給大隊長家，今天可不能忘了。

這次今天上午她沒在墨跡，直接嗖嗖嗖的使勁割草，割完就先揹著下山交豬草，再上山繼續割，一上午她就直接完成三揹簍。

工分到手，她直接趕在午飯前把揹簍拿到大隊長家。

大隊長家離村委很近，村委是以前老地主家，佔地面積大，村裡食堂和辦公都在這。

饑荒沒糧那幾年都是集體吃，稀稀拉拉的湯水加上粗糧窩