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第38部分(第1/5 頁)

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,這樣她的熱情就會更高的。還有,廚房那一塊也沒……”

“廚房這一塊,我來過問吧,你和小劉多溝通,把餐廳穩住,馬上我就去宣佈小湯姐升職為主管。”

水淼加快步伐,下樓之後,直往A區餐廳趕去。

十點鐘,正是餐廳即將營業,服務員例行開會的時間。

小湯姐正在給三十多個服務員訓話,見水淼和陳冰推門進來,她連忙讓大家鼓掌,歡迎新任經理水淼。水淼和大家一起共事兩年,都是很好的朋友,聽說水淼成了經理大家都很高興,紛紛用力的鼓掌。

水淼抬手做了一個停止的動作,等掌聲停下之後,水淼立刻對大家說道:“咱們都是老朋友了,廢話我就不多說了。從今天開始,小湯姐是AB餐廳的主管,以前的幾個領班裡面,孫燕升任B區餐廳總領班,王芳升任A區的總領班,之前的副領班升為正領班。男服務員和傳菜員統一歸陳冰排程,別的也沒什麼事,都各忙各的去吧。對了對了,還有一件事,這幾天我們會招聘新人,希望大家都賣力些,我不希望你們中的任何人被取代掉。當然了,我和黃飛是不一樣的,你們應該得到的我一分也不會少得到,所有人的月薪先提升三百。”

水淼說完這番話,餐廳內頓時又響起了一陣雷鳴般的掌聲。

對於普通打工者來說,加三百塊一個月的薪水,這足以讓他們興奮好幾個月了。因為加了三百塊之後,他們在同行業中就屬於薪水最高的服務員了。再加上小費什麼的,每個月的收入能達到四千多,這就很可觀了。

水淼離開餐廳,急匆匆的朝著保安室走去。

水淼緊隨其後,“水哥,你為什麼弄兩個總領班,而且這兩個人好像都和小湯姐有點不和啊!”

“我為什麼要讓小湯姐喜歡的人做總領班呢?我這樣安排就是要她們之間有競爭力,她們如果成了鐵板一塊,一旦合起心來和我們鬥,那我們豈不是很麻煩?”水淼對著陳冰淡淡一笑,“她們合不合,這我不關心,我之所弄兩個總領班,其實是為了林姐的分店培養管理,從服務員中選管理可比請那些牛氣哄哄的管理便宜。”

“那,那你為什麼把那些男服務員都劃給我管啊?”陳冰有些納悶,難道水淼也把自己弄成男領班了?

水淼搖了搖頭,“我們是服務員出生,你該不會不知道男女服務員混搭的弊端吧?”

“你是說,他們談戀愛,亂搞男女關係,不務正業?”陳冰非常清楚這一點,現在很多男青年進酒店的目地只是為了泡妞,並不是為了工作。

水淼點了點頭,“這樣吧,你把他們分成A區B區兩個組,然後再從兩個組中淘汰掉多餘的人,將好的傳菜員留下,薪水提升五百一個月,這樣一來,吃閒飯的沒有了,玩得人少了,薪水還漲了,一舉兩得。”

“這個辦法好,我現在就去辦。”

陳冰心中一動,有了主意,連忙轉身去辦事。

看著陳冰匆忙的背影,水淼心裡很是寬慰,好兄弟,一起加油吧!想要發財,首先咱們得有實力才行啊!

保安室中,小劉和小董正在調查監控。

“怎麼樣,查到什麼線索沒?”

水淼走進了保安室,看到監控上七八個保安正分散在維修部四周轉悠,顯然小劉已經開始行動了。

“現在還沒發現什麼問題。”小劉很鬱悶,因為他想不到什麼對付老邵的好辦法。

水淼看了看監控,就微微一笑道:“讓大家撤回來正常執勤吧,這件事情交給我來辦。對了,讓你弟弟小虎跟著我。還有小劉,你如果有什麼身手很好的熟人,又願意做保安的話,統統介紹過來。”

“小水,你是說統統?”小劉眼睛一亮。

水淼咧嘴一笑,“

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