第58章 趙念晴,你該學習了(第2/2 頁)
很大的電燈泡,將這裡照得明晃晃的,很打眼。
很多昨天沒有買到包子饅頭的客人今天早早的就來了,聽說了新品種,都打算嚐嚐。
有人就在店裡坐下點了餐慢慢吃著,吃完再給家裡人帶一些回去。
還有人是直接拿了奶鍋來端回家去吃。
就有人拿和平飯店和趙家飯館來比價,謝蓮母女幾人聽到客人誇讚她們,就笑著道謝,也不說踩踏趙家飯館的話,只說大家喜歡吃她們家的味道,歡迎他們來品嚐。
“你們這飯店除了早餐這些種類,還能吃什麼啊?”
有客人就好奇,趙念夏小嘴叭叭的就給客人報菜名:“您要是一個人只是想要解決一頓飯填飽肚子,那您就可以來點上一碗豆花飯,一碗米飯,我們家的豆花蘸水醬料可是我娘秘製的,光是豆花蘸水拌飯都能吃兩大碗米飯。要是兩三個人來,那點上一個炒菜,一個涼拌菜再來個湯菜也就夠吃了,要是人多那多點幾個。就是有一點,這點的菜啊,得是當天買到什麼才能點什麼。”
趙念夏說話聲音好聽,帶著笑意,大家夥兒聽得都不住點頭:“那還真是不錯,你們家的早餐味道都這麼好,那炒菜什麼的肯定也錯不了。”
趙念夏記得趙念晴曾經吹噓過的話:“那是當然,我孃的祖上可是吹過大廚的人,如今還有不少人在大城市給大領導們做飯吃呢,也就是我娘他們這一房的人在鄉下沒有用武之地,如今改革開放了,我娘這才想著為人民服務,也讓大家嚐嚐她的手藝呢。”
這吹噓的話從趙念夏的嘴裡說出來,絲毫沒有人懷疑,還有人作證:“對,是真的,我昨天上午從這裡路過,聞到那氣味香得我舌頭都差點吞下去了。”
謝蓮有些不好意思:“大家有機會的時候來嚐嚐,我給大家露兩手。”
其實,她做菜也沒多好吃。
還是小么妹專門叮囑她,這開飯店炒菜的時候一定要捨得放油,這油多了炒出來的菜才好吃,炒菜就必須快速的起鍋,這油少了就是煮菜不是炒菜,她這試了很多次才掌握到這其中的要領。
如今倒是被自家閨女給吹成了大廚了,她這老臉都沒地方擱了。
這時候那個喜歡吃她家小菜的中年幹部來了:“不錯,不錯,有了專門的店鋪,看起來還真是不錯。”
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