第3章 豆乳盒子(第2/2 頁)
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得到了一間獨立工作室，舒樂的好話像不要錢一樣往外冒。
人類對事物的新鮮感，大概能維持在三到五週左右，特殊的事情可能會保持的時間長些。
舒樂自己開過店，深諳維護回頭客的道理，所以特地找王公公借了《膳食檔》研究。
清朝是一日兩食，早膳是在六點多，晚膳是下午一兩點鐘，但這只是正餐。
皇上的下午茶和夜宵是必備的，趕上後宮嬪妃送個湯水點心，也照吃不誤，所以一天幾頓還真沒準。
從飲食記錄上可以看得出，皇上喜食豆製品，燕窩，和火鍋。
幾乎每天早上睜眼睛就得喝一碗冰糖燕窩，不知道的以為他用燕窩漱口呢。
好像是有個有個笑話，說乾隆在位期間，內務府一年要採購八千斤燕窩，乾隆喝一碗倒一碗，以此證明自己的靈魂食物就是燕窩。
燕窩做點心不好弄，火鍋更不是她擅長的，要想用自己的手藝立得住，還是得從下午茶入手。
既然愛吃豆製品，那就搞個豆乳盒子。
費了許多口舌，王公公才給開了庫房，借出來一套高腳琉璃盞，做成層層分明，樣式新奇的豆乳蛋糕。
剛磨好的豆漿重新下鍋，煮一壺濃濃的可可豆漿溫在壺裡，搭配抹茶奶油卷和核桃鬆餅，又是一頓前所未見的下午茶。
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