第二十一章 滷味生意(第2/2 頁)

徐福貴無語的抿了抿嘴，“你就說多少錢，便宜的話我就給你買了。”

屠戶眼珠子轉了轉，雙手抱胸，“這樣，你給我買五斤，不，六斤肥肉，這豬大腸我免費送給你。”

徐福貴眯了眯眼睛，手指移動指著豬腎，“這玩意兒也送。”

屠戶搖頭，“那不行，好多人都喜歡吃這玩意兒，平常賣都得賣一個銀角，心肺倒是能給你。”

徐福貴想了想，點頭答應下來。

屠戶當即高興的拿起刀，割了一塊肥瘦相間的豬肉，一稱，六斤七兩。

“你看？”

看著屠戶笑眯眯的眼神，徐福貴翻了個白眼，“那就六斤七兩。”

“好嘞，六斤七兩，我算算，八十銅錢以前，六八四十八”

徐福貴打斷他，“不是七十五銅錢一斤嗎？”

屠戶乾咳一聲，“呵呵，對，七十五銅錢一斤，差點兒給忘了。”

“七十五銅錢一斤，我算算啊”

屠戶先是口算半餉，然後又開始掰手指頭，算了好幾遍，這才終於給算了出來。

徐福貴拿出銀元給他，待他找回銅錢以後，提著豬肉和豬大腸，踩著歡快的步子朝米行走去。

米行不僅賣米，還賣各種佐料，他準備回去嘗試一下，看看滷出來的味道好不好。

當然單單米行肯定是買不齊的，還有很多佐料要去藥店買。

其實滷味很簡單，滷汁自己在家就能配置，花椒，甘草，小茴香，蔥，辣椒，姜，醬油，八角等等。

而且滷汁是可以重複利用的，時間越久的滷汁，滷出來的味道也就越好，不過需要時刻新增一些佐料保持滷汁的味道。

徐福貴買了不少佐料，準備多調配些滷汁，為擺攤做好準備。

賣滷味的成本也低，不需要商鋪，投入的資金也好，所以徐福貴並沒有去找王文昌幫忙。

還好今天的烤鴨沒花錢，王氏酒樓的掌櫃還多還給他半塊銀元，不然買這些東西還真不夠。

再次將身上的錢花了個七七八八，心裡卻充滿了激情，恨不得立刻回到家嘗試。

賺到錢以後，他一定要每天都有肉吃！

抬頭看了看天色，雲霧籠罩，已經很晚了，估計回到家都已經天黑。

不敢再耽擱，拎著大包小包的東西走出縣城，到一處沒人的地方，將所有東西統統放在了空間裡面。

隨後脫掉布鞋，加快腳步，一邊吹著口哨，唱著雜亂的曲子，赤腳走在泥濘路上