第一百三十七章 人間如常(第1/3 頁)

春天來的時候，悄無聲息。來了之後在人間逗留一陣子，就會變得很躁動。有些地方特別是江南地兒的人們喜歡在立春的這天吃碗陽春麵，也有地方喜歡在穀雨的時候，來一碗陽春麵。

陽春麵其實就是清湯麵。最為有名的是魔城陽春麵和楊洲陽春麵。後來在江南各地流行起來，演繹成了不同的習慣和風俗。

今天穀雨，榮羽給藝廚的所有人都做陽春麵。

一天下來，客人都送走了，也不用王鐵軍和範然做員工晚餐，榮羽親自下廚做陽春麵。在做陽春麵的時候，範然和王鐵軍全程觀摩。

手擀麵條兩人都知道過程。包括擀成面片切成麵條絲。過程一樣，手法也是一樣。但是兩人就是全程的看著，特別是王鐵軍，對每一個步驟和時間都力求能夠全部都記住了。

範然倒是有些思考。

黃甲也過來在旁邊觀摩，還騷裡吧氣的說道：“高階的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式……”

榮羽笑罵一句：“可拉倒吧！”

王鐵軍也笑。高階食材用簡單的烹飪方式可行，但是高階食材的處理，卻要比烹飪過程都要複雜，不然的話，就會有些原始的不好的味道出現。

所以對於烹飪來說，越是簡單的烹飪，在前期的處理方式上，要比那些普通的食材更加的複雜。

不過凡事不可絕對，對於烹飪也是一樣。

拉麵好了，灑一勺子熱豬油，“刺啦”一聲，香味就冒出來了。然後再撒點蔥花。喊一聲：“過來端面條了。”

於是黃甲搶先端了一碗，然後員工們一個接一個的去端面。四人一組，然後再來一鍋麵煮，等最後榮羽、王鐵軍和範然端著面出來的時候，前面端面的員工都吃完了。

黃甲意猶未盡。

“我發現，自己擀的面才有靈魂。”

榮羽笑：“還有豬油。”

清湯麵如果不用豬油，滋味少一半。特別是這種熱豬油淋到麵條上的香味就足夠讓口水直流的了。

然後就聽到門外有人一路大聲的在喊：“什麼味兒？”

周卉本能的站起來，朝門口看過去的時候，就看到張德勝大踏步的從門口進來了。他一看眾人，就嘿嘿的笑：“看來我趕到好時候了。”

“還沒吃呢？”榮羽也站起來，問道。

張德勝搖頭：“本來晚上有個飯局的，但是中途取消了。我也沒吃成，就到你這裡，看能不能碰運氣。”

“剛吃完！”黃甲說。

“小氣吧啦的，沒扯你呢！”張德勝一屁股坐下來，朝眾人的碗裡一看，立即就笑嘻嘻的說，“陽春麵？”

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“等著！”榮羽起身去了廚房。

“怎麼突然來這裡了？不提前打個招呼？”雷霄問自己的老爹。

“想來就來，還打什麼招呼？”張德勝很霸氣的說道，“我就算是半夜裡來，也不用打招呼的。照樣讓榮老弟給我弄東西吃。也不看看我和他什麼關係。”

雷霄笑了笑，也不問他今天推掉的是個什麼飯局。

等榮羽將麵條端出來了，就剩下榮羽和張德勝兩人吃麵了。榮羽吃的是自己剩下的多半碗麵，還是熱的，懶得另外弄了。

聶小青對其他員工說道：“吃完了都回吧，我等會再收拾。”

但是也不等她話落下，幾個員工就自覺的將桌子和吃完了的碗快都收拾乾淨了。這才離開。

剩下的就只有榮羽、黃甲、聶小青和雷霄陪著張德勝吃麵了。

“章韶晗，認識吧！”張德勝吃了一口面，對榮羽說道。

榮羽點點頭，肯定認識啊！

“今天本來是安排和她一起吃飯的。但是臨時有點兒事情