第一百二十六章 師父(第2/3 頁)
兩人一前一後,王鐵軍落後榮羽半個身位。
以前養成的一些習慣,一時半會兒也改不了,榮羽也不強行的要求他去改變什麼。到了藝廚,王鐵軍忽然在門口停了一下,然後看了看外院門楣上的那個“藝廚”的幾個大字,然後深深吸了一口氣,挺了挺胸,跟著榮羽走了進去。
第二次看到藝廚的小院子。
有了一些變化,因為春天的緣故,總覺得這裡讓人有種蓬勃向上的生機。甚至是連空氣都覺得帶著花香的味兒和著小池子裡氤氳而上的水汽,透心的舒坦。
到了大堂了,人差不多都到了。
聶小青是和榮羽前後腳進來的,一進來就看到了王鐵軍,就對著他含笑點頭。因為昨晚的那一幕她可是看到了的,對王鐵軍的印象也大為改觀。
“我去把人都召集過來!”
聶小青說道,然後去了廚房和休息室,將人都喊了過來,在大堂都到齊了。
“今天歡迎我們的一個新老朋友!”聶小青的開場白,然後將話語權交給了榮羽,“有請羽哥給我們介紹介紹。”
榮羽剛要說話,王鐵軍就說道:“榮總,我想自我介紹,可以嗎?”
榮羽點頭,示意他隨意。
王鐵軍就乾咳了一聲,然後挺直了腰版,看了看藝廚的所有人笑道:“剛才聶經理介紹的是新老朋友。這句話我認同。大家都認識我王鐵軍,可能是從我們藝廚對面的私房菜館開始的。當時所有人都以為我是為了和藝廚搶生意。其實不是。因為我知道,我搶不過,我的目標客戶和藝廚是大不一樣。但是我還是堅持開在了藝廚對面,原因其實很簡單,我就是想在榮總的面前證明自己。”
這一段話,說的挺直白的,連一直有些吊兒郎當的坐著躲在後面剪指甲的雷霄都忍不住停了下來。
“榮總在廚藝上的造詣,我一直都很仰慕,三番四次的想懇求榮總的指點,但是卻因為自己心性不夠,總自以為是,總是有些執念,所以榮總始終沒有答應。但是榮總的話,卻對我很有用。”
“榮總曾對我說過,廚藝就是求道的過程。再加上私房菜也停業了,我就靜下心來,好好的琢磨著自己的這個過程。忽然就發現了自己很大的問題。那就是沒有放心執念。總是想用廚藝之外的東西,達到廚藝的新高度,這怎麼可能?”
聽到這裡,榮羽也微笑點頭認可他的說法了。
“隨後我就在這裡安心的租下了一個房子,飯後每天晚上來這條街上擺夜市攤,給人炒炒飯,炒炒麵。真正的放下了那些心中的蠢蠢欲動的慾望和執念,當內心真正平靜下來的時候,我忽然就有了很多的感慨。也能讓自己靜下心來。所以這短短的時間內,我的所獲,都趕得上我之前很多年的收穫了。感謝榮總給了我這個機會,讓我加入進來,我是想跟著榮總來修行的,道不彰,誓不休。”
最後兩句話鏗鏘有力。
榮羽輕輕的鼓掌,其他人看到老闆鼓掌,都趕緊的鼓掌。周卉還一臉興奮的拍得手都紅了,她是真心高興藝廚又能夠進人了,說明生意越來越好。
這算是入職宣言吧,也是王鐵軍一口氣說話最長的一次。
說完之後,他就站著看著榮羽。
“範然,帶老王去後廚,他的事情你來安排,今天晚上的員工餐,就你們倆人來做。自己分配一下。好了,現在都各司其職。”
榮羽又對著王鐵軍說道:“廚藝的最終就是求道。求道其實求的就是心境。從技術層面來說,你已經很不錯了。所以如何從技到藝,到求廚道,慢慢來,急不得。”
“是,師父!”
王鐵軍對著榮羽抱拳,行了躬身一個禮。
“你願意叫我一聲師父,我就一定會帶你去求廚藝的大道。”榮羽
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