一百五十四 廚藝殺手(第1/2 頁)
四合院的自在日子一百五十四 廚藝殺手
看著張宇仍然一副不相信的表情,鄭狗子把粥給他端過去,放上一個乾淨的勺子:“不信你試試。”
“我就不試了。”面對鄭狗子熱情的邀請,又看著那碗顏色詭異的粥,張宇實在是提不起來去嘗試勇氣。
“你試試,試一下,味道真不差,我剛才已經喝過了,這是我最近做過最好喝的粥了。”
面對張宇的拒絕,鄭狗子面不改色的繼續向張宇推薦著他的粥,非要讓張宇嘗一下不可。
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最後張宇實在是拗不過他的熱情,從他手裡接過來那把勺子,然後一副赴死的表情,手裡的那把勺子顫顫巍巍的伸向那碗粥。
不是他矯情,也不是他挑食,實在是那碗粥的顏色太詭異了。
黑不黑,黃不黃的,而且還散發著重重的湖味兒,不對,他好像還聞到了酸味。
看著舀出來的那一勺粥,他緊閉雙眼,快速把粥往嘴裡一塞。
頓時眼淚就飆出來了。
這是什麼味道?
只比人生百味,酸甜苦辣鹹,少一個甜,又酸又苦又辣又鹹,還夾雜濃濃的湖味兒。
特別是那股子酸苦味兒,簡直讓他的靈魂都要上天了。
他勉強嚥下去,沒讓自己吐出來,然後又到處去找水,鄭狗子家裡沒有開水,他就逮著生水“咕都咕都”的喝了好幾口,才衝澹了嘴裡的味道。
然後他的手哆哆嗦嗦的指向了那碗粥,“你,你,你平時就是喝這個?”
“當然不是?”鄭狗子想都沒想就回答了。
鄭狗子的回答讓張宇鬆了一口氣,他就說嘛,正常人哪能天天喝這個,說不定是他今天失手了,所以才做的那麼難吃的。
可是鄭狗子接下來的話打破了他的幻想,“我不是已經說了嗎?這是我最近做的最好的一鍋粥了。”
“最好的一鍋粥,你確定?”
“當然呀!這就是我最近做的最好的一次粥。”彷彿沒有看出來張宇的驚訝,鄭狗子平靜的重複了一遍。
張宇半天才回過神來,然後好奇的問道:“鄭大哥,你這粥是怎麼做的?”
好吧,他昧著良心承認那碗詭異的東西是粥。
“就是那樣做的,先燒熱油,在把米炒一下,最後再加水和各種調料。”
聽了他的話,張宇的嘴再次大張了起來,他還沒有聽過誰家的粥是這樣熬的?
“鄭大哥,這種方法是誰教你的?”
“是我自己琢磨出來的。”面對張宇的詢問,鄭狗子的臉上還露出了驕傲的表情。
“鄭大哥,熬粥不是加點水,然後放上一點米就可以了嗎?沒有人教過你嗎?”
“有啊!院子裡面的大娘和嫂子他們都教過我,我兄弟他們也都教過我,但是我那樣做出來的還不如現在這種呢。”
“我不信,就那麼簡簡單單的熬一個粥,就能出那麼多岔子。”
張宇還是有些不相信,白粥不是每個人都會熬的嗎?
熬個粥有什麼難的?
還能熬出這麼多種口味,弄出那麼多亂七八糟的詭異的東西來?
這些問號在張宇的腦子裡面刷屏,他不信有人居然連簡簡單單的白粥都做不好。
他得教教鄭狗子粥要怎麼熬,不然他擔心在這麼吃下去,哪天就會把自己吃進醫院。
“你家爐子上面還有火嗎?”
“有啊,我這不是剛熬完粥嗎?還沒來得及封上呢,你問這個幹什麼?”
“我熬一鍋粥給你看看。”
張宇說著就動手,很快就煮出來了一份正常的粥。