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主食是米飯,四嬸婆等廚娘,做了一堆菜,都是之前和姜羽學的。
鹵豬蹄、鹵豬頭肉、竹筍炒肉、苦櫧豆腐燜五花肉,野菜筒骨湯、魚丸湯。
然後姜羽還嫌不夠,說話地吃出花樣的!
於是,在一眾廚娘震驚的目光下,姜羽倒了半鍋油,炸了酥肉和排骨,又動手做了小根蒜爆炒肥腸,鹵豬皮。
然後被忍無可忍的四嬸婆轟走了……
這敗家的,這麼一頓飯用掉的油,頂上平時的半個月了,再讓她做下去,今天熬的油都得被她敗完。
結果,姜羽又在她們眼皮底下,端走半盆油,說要去燒烤!
姜羽走遠了,還聽四嬸婆在那唸叨著,「哎呦喂,今天才熬出來的油啊!一下子去了這麼些了!
照這麼吃,不到一個月就得吃完!可不能再讓小羽下廚了!」
姜羽毫無負擔地咧著嘴走遠,吃沒了再熬唄!
要不然她就想法子弄些植物油!
吃貨還能被吃的難死不成?
……
炭,是現成的,肉,也提前半日醃好。
沒有多的蔬菜,便採了些蘑菇來烤。
沒有鐵網,就直接搭了兩排石頭,將特質的長竹籤架在上面。
總之,在吃上面,姜羽一向奉行的就是,在現有的條件下,吃得最好!
就是人太多。
雖說有一堆的肉菜,但是大夥兒表示這麼多人,幹完那些菜完全不是難事!
再加上大夥兒都對姜羽說的燒烤好奇不已。
尤其是一群半大孩子,紛紛湊上前來要學。
姜羽一人教不過來,便把唯二會烤肉的姜瑤,也叫來。
姜瑤覺得自己雖然不會煮飯,但是燒烤活動還是沒少參加的。
不過就是翻一翻,刷點油,再刷點調料,烤熟就好。
這會兒連調料都沒,只要刷點油就好了。
簡單的很……?
看著不知道第幾次,連肉帶竹籤燒成黑炭的「燒烤」,姜瑤忍不住抽了抽嘴角。
再看自己教的林長生,熟練地烤好一串肉,姜瑤覺得有點懷疑人生。
算了,還是別為難自己了,反正學生已經教會了,她這個老師會不會不是很重要。
於是,看著林長生遞過來的烤肉,姜瑤一臉淡定地接過,點了點頭,「嗯,烤得不錯,繼續加油,剩下這些人,你來教。」
然後咬著烤好的肉串走了。
還別說,雖然調料簡單,但是選的肉都是肥瘦相間的。
林長生的火候掌握得很好,肉的表皮,脆而不焦,肉的內部,熟的恰到好處。
不愧是她教出來的學生啊!
……
飯後,姜羽在給孩子們講睡前故事。
馮先生、老村長還有龍海夫婦來找姜瑤,姜瑤想著要談正事了,便帶著林長生和石小辛一起。
既然要幹大事,總要多培養些可用的人。
他們來找姜瑤,是因為缺少的農具統計出來了,得儘快購買了,然後著手開荒。
屋子也要著手建,雖說天氣逐漸熱了,不怕受寒。
但是沿海地區,夏季有颱風,所以房子的事也得儘快安排上。
除了統計出來的農具,龍海夫婦還送來了買農具需要的銀兩。
等他們走後,老村長和馮先生才分別遞上收上來的銀兩。
一共加在一起只有不到三十兩。
「記帳了嗎?」
她並不擔心青雲寨的人有什麼想法,甚至林家村的人也不怎麼擔心。
畢竟這一路走來,這點信任還是有的。
她主要擔