第224章 江城美食(第1/2 頁)

趙寒也不客氣的抓起一隻剝殼塞入嘴裡，小龍蝦肉質細嫩緊密，口感鮮美有彈性，肉質q彈，而且非常的入味，但卻不會讓人感覺到很鹹。

朱方餘在一旁邊吃邊介紹著：“這道菜叫龍蝦八吃，就是字面上的意思，有八種口味隨便吃，而且這龍蝦還是用活水養殖的，所以不會很髒，基本從楚江撈起隨便沖洗一下就能烹飪。”

接著服務員又端著一道本地特色上桌，這是一份江城熱乾麵，只是這個份量也是很巨大，熱乾麵是江城最具代表性的小吃之一，亦是漢味小吃的代表作。楊蠻和吳安早就不聽他們的介紹了，上了什麼菜都自己伸手夾進嘴裡。

趙寒雖然一直都是吃大米長大，但看到如此好的熱乾麵還是舉起筷子夾了一大碗，熱乾麵具有色澤黃而油潤，味道鮮美，可以當作主食，也可以當營養早餐。

趙寒三兩下就吃了一大碗，還不過癮，直接再次夾滿一碗，這才慢悠悠的品味。只是還沒有等他吃完，又是一道本地特色四季美湯包，是江城著名的小吃，可以算是百年老字號。也是各地遊客來江城必吃的特色美食之一。

四季美湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的江城風味特色，有蝦仁湯包、香菇湯包、繁黃湯包、雞首湯包、什錦湯包等新品種，花樣繁多，風味獨特。四季美湯包不僅為江城人所喜愛，而且在全國也頗有名氣，被江城人譽為“\"湯包大王\"。

趙寒很快就把碗裡的熱乾麵吃完，接著夾了幾個湯包，聞著湯包散發出誘人的香氣，一口塞入嘴裡細細品味鮮美的味道。趙寒只覺得比什麼臨安小籠包好吃得多，當然也有可能是他在羊城吃的臨安小籠包不正宗。

“看來這次是沒有時間去逛一下神秘的神農架了，只能下次有空再過來這邊看看了。”趙寒望著前方連綿的山脈搖搖頭道。

服務人員馬上又端著一大罐的排骨藕湯，這也算是楚江省一道傳統名菜，是由排骨、藕等主要食材製作而成，也是江城一道特色美食之一，在楚江，素有\"無湯不成席”的說法，凡是請客吃席，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。

而江城選用本地的蔡甸蓮藕，加排骨爆湯，文火爆到肉爛脫骨而成。蔡甸蓮藕曾作為貢品，聞名遐邇，因此，這道特色菜品更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。

趙寒看在桌上這些大鍋大罐，感嘆道：“素聞東北吃飯份量足，但今天來到楚江，我覺得這也不少呀。楚地菜之大，一桌都放不下。”

幾人飽餐一頓後開始在農莊內閒逛，趙寒看著眼前的美景，現代與古代建築物的結合想不到也能如此出眾。夜間的古建築更加的美，特別是江水一波接一波的流過。

趙寒看著這一大片問道：“朱老闆，你知道這個農莊的面積多大嗎？還有這個專案的造價大概是多少呢？這全是私人老闆一個人搞定的嗎？”

朱方餘雖然疑惑趙寒為什麼突然問這個，不過他還是回答道：“農莊坐落於江城長江旁，面積2800餘畝，其中湖泊水面1000餘畝，旱地近千畝，建築面積500多畝。莊園水域與長江大水體連通，是江城市湖泊水域中水質最好的水體。裡面有休閒娛樂專案有棋牌、垂釣、KtV，季節採摘、燒烤、餐飲、住宿等。這個總投資應該有二十個億吧。聽說是和政府一起開發的專案，所以一般人是不可能拿下這麼大的地皮。”

趙寒聽著朱方餘的介紹，對應著洪西村的地理環境，心裡默默記下了。也在想著倆老頭畫的設計圖怎麼樣了？有沒有需要改進的地方啊？

朱方餘見他突然沉默了也沒有打擾他，他也很喜歡這個地方，所以經常來這吃飯，這邊不僅環境優美食物美味。最主要的是來這吃飯是一種身份地位的象徵。

趙寒回過神，望著前面的長江還有岸邊的燈