第12章 計劃建房(第1/3 頁)

等謝家龍回到家裡的時候，已經是下午的3點半左右了，謝家龍停好車之後，轉身出門去三堂叔家準備接小妹回來。

來到三堂叔家，看到小妹正在自己一個人玩挖掘機，三堂叔再躺椅下搖搖晃晃的抽菸，小妹看到謝家龍，開心的撲上來對著謝家龍說著：“大鍋，三堂叔今天給我做了秤砣，好好吃哦。”

“好吃呀，那你跟三堂叔說謝謝了嗎？”謝家龍輕笑的問道。

“我說了，我可是很乖的”小妹點了點說著。

“哈哈哈，不錯，小妹確實很乖”謝家龍點讚的說著。

“三堂叔，少抽點菸呀，我先帶小妹回去啦，您老休息一下。”

“去吧，阿龍”三堂叔繼續抽著煙說著，然後又是一個人看著遠方，謝家龍知道他老人家又想念過去了，也不打擾，拉著小妹輕輕的出了門關好，帶著小妹回去。

路上小妹問著大哥怎麼這麼久才接她回來，謝家龍說今天遇到好貨了，所以耽擱了一下。

回到家後，謝家龍讓小妹在一旁玩著，然後在院子內周邊逛著，謝家龍打算明天就去找一家設計公司先設計好建房規劃，然後開始建房，憑他現在的本事，100來萬，很快就可以賺到了，既然能賺到錢，就要讓自己的生活變好點，現在自家首要的就是要建一座房子。而建房子就需要向村委會申請，一大堆的手續要弄，還需要提前搞。

家裡現在的宅基地現在有2畝地左右，因為當年分到這裡的時候地還很多，爺爺當時獲批到這邊建房，那個年代賬面混亂，基本上能劃給自己的都儘量划著，當年家裡沒有水田，就要了背後的小山丘，所以可用地方還是很多的。

看著時間不早了，都4點多了了，謝家龍暫時不想這個，就去做飯了，今晚打算吃點麵條就算了，連續兩天吃肉，今晚不吃米飯了。

在冰箱裡面拿了一塊梅花肉，一把生菜，再加上兩條青瓜，再回到廚房裡面，謝家龍梅花肉切薄片，將梅花肉醃製好，青菜洗乾淨，切好蔥和香菜配菜。

給鍋裡清洗乾淨，加入乾淨的水，點起柴火；等10分鐘後，水開了，將瘦肉丟進去煮過5分鐘撈起來，放進3個碗裡面，他取出三個碗，倒入適量的醬油、香醋和辣椒油

把麵條放下鍋裡面，再加上蝦米和魷魚絲一起煮，鍋中的水咕嘟作響，熱氣騰騰，麵條在其中翻滾，逐漸變得柔軟而富有彈性。他手持一雙筷子，時而輕輕攪拌，時而夾起一根麵條品嚐，以確保麵條的口感恰到好處。

謝家龍不斷地調整火候和攪拌的速度，以確保麵條能夠均勻受熱，不會出現半生不熟的情況。同時，他也時刻留意著鍋中的水量，適時地加入一些熱水，以防麵條過幹或過軟。

隨著時間的推移，麵條逐漸變得熟透，散發出誘人的香氣。謝家龍滿意地點點頭，加點適量的鹽，然後攪拌均勻。接著，他將煮好的麵條撈入碗中，用筷子攪拌均勻，使每一根麵條都充分裹上調料。

最後，他給每個碗裡面加上一點麵湯進去，撒上一些蔥花和香菜，為這碗麵條增添了幾分色彩和香氣。他將碗端起逐一放到飯桌上。

然後又回到廚房裡面，將黃瓜削皮，拍碎，加上醬油，白糖，鹽，香醋，蔥和香菜攪拌均勻。倒入碟子裡面，端到飯桌上。

一切準備好之後，等了一會兒，小弟才回到家中，大家都洗好手，上了飯桌開吃。

謝家龍端起碗，輕輕吹了一口氣，然後細細品味著這碗自己親手煮的麵條。麵條的口感鮮美而爽滑，調料的味道濃郁而均衡，哈哈，還算可以，以後得保留一些蝦，魷魚和鮑魚之類的，這樣配合煮，那味道才新鮮。

吃完之後，讓小弟去洗好碗筷，就去做作業，看顧好小妹，謝家龍要出去一趟買點東西，再去村長那邊